Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Пшенично-ржаной хлебушек с солодом

Пшенично-ржаной хлебушек с солодом
Приготовление
3 часа и 40 минут
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный хлеб. Ингредиенты нужно закладывать в хлебопечку согласно инструкции. Приятного аппетита!

Пищевая ценность порции

17185
кКал
731%
Белки462 г
Жиры64 г
Углеводы3754 г
% от дневной нормы
116 %
12 %
266 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
250 стаканов
100 г
1 ч. л.
250 мл
2 ст. л.
3 ч. л.
2 ст. л.
1 ч. л.
2 ч. л.
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Дрожжи развести с сахаром и водой, высыпать в форму, добавить масло.


На весь экран

# шаг 2/5

Просеять муку, добавить солод.


На весь экран

# шаг 3/5

Высыпать соль и уксус так, что бы не попали в воду.


На весь экран

# шаг 4/5

Пеку хлебушек на программе "русский повар" или "основной хлеб".


На весь экран

# шаг 5/5

После сигнала биппера добавляю кориандр или изюм


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Ольга
Ольга
12 лет назад

ТЕСТО ГУСТОЕ. ХЛЕБУШЕК ПОНРАВИЛСЯ,ДО ЭТОГО НЕ ПОЛУЧАЛСЯ С ТЕМНОЙ МУКОЙ.А ЭТОТ ПОДНЯЛСЯ НА ВСЮ ВЫСОТУ ХЛЕБОПЕЧКИ И ПРОПЕКСЯ УДАЧНО!

Elena1639
Elena1639
13 лет назад

тесто должно быть как размазня? С таким кол-вом муки и воды оно не скатается в более-менее приличный колобок.

mir_ok
mir_ok
13 лет назад
Elena1639,

Еще как скатается! Я по этому рецепту только этот хлебушек и пеку! В тот день, как писала рецепт, специально измеряла все ингредиенты, т.к. все ставлю "на глазок", и спекся очень таки вкусный! Муку ржаную беру с отрубями и солод сухой тоже забирает воду! Попробуйте, не пожалеете!

Elena1639
Elena1639
13 лет назад
mir_ok,

попробую. У меня пока нет рецепта хлеба, похожего на пеклеванный - может, и приглянется.

mir_ok
mir_ok
13 лет назад
Elena1639,

Сообщите как и что получилось, пожалуйста :)

Iriska
Iriska
13 лет назад

Отличный хлебушек! У меня ржаной к сожалению не получается( Попробую по вашему рецепту ;)

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.