
Груши Ришелье
Описание рецепта
В нашей семье все любят каши, особенно рисовую. Если каша остаётся, то я люблю готовить с ней разнообразные запеканки, пудинги и даже маффины. Но неудобство состоит в том, что иной раз каши нет, а десерта хочется!:)) И вот тогда на помощь приходят замечательные рисовые хлопья "Nordic". Готовятся они, в отличие от каши, всего 1,5-3 мин, и вожделенный десерт или запеканка получаются гораздо быстрее! Мой муж оценил эти хлопья как самый лучший продукт из семейства "Nordic":) Хочу предложить Вашему вниманию мой любимый десерт из разряда рисовых. Угощайтесь, друзья!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
Пищевая ценность
- Белки0г0.00% от дневной нормы
- Жиры0г0.00% от дневной нормы
- Углеводы0г0.00% от дневной нормы
- Калории0кКал0.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Рисовые хлопья "Nordic" залить кипящим молоком, добавить 1 ст.л. сахара, размешать и отправить в микроволновку на 1,5 мин в высоком режиме (или проварить 3 мин обычным образом). Полученную кашу накрыть, дать немного остыть. - Шаг 1
Очищенный миндаль измельчить в фуд-процессоре мелко, но не в муку. - Шаг 2
Добавить к остывшей каше размягчённое масло, миндаль и 1 ст.л. тростникового сахара, перемешать до однородности. - Шаг 3
Грушу очистить от кожуры и порезать дольками толщиной 2-4 мм (чем груша твёрже, тем дольки тоньше). - Шаг 4
Формочки для запекания смазать маслом и присыпать манкой. Выложить половину риса (чуть больше столовой ложки получается), на него разложить груши и полить фруктовым пюре. - Шаг 5
Накрыть массу оставшимся рисом. - Шаг 6
Подготовим суфле. В это время уже можно ставить духовку разогреваться на 170-180 гр. Яичные желтки взбить с ванильным сахаром и 1 ст.л. обычного сахара до кремообразной массы. - Шаг 7
Белки взбить до крепких пиков со щепоткой соли. Можно в процессе взбивания добавить 5 капель лимонного сока, тогда белки будут лучше держать форму. - Шаг 8
Смешать желтковый крем с белками ложкой движениями снизу-вверх. Полученное суфле разложить по формочкам. Присыпать сверху 1 ст.л. тростникового сахара и отправить в духовку до лёгкого румянца. Я отбивалась от сынка с ложкой, пытавшегося съесть суфле в сыром виде, поэтому сахаром присыпать забыла:) - Шаг 9
Дать суфле остыть хотя бы минут 30. Подавать с чаем, кофе. Очень хорошо и в холодном виде, в качестве завтрака. - Шаг 10С такими хлопьями можно также приготовить вот эти творожно-рисовые маффины:ссылка на рецепт Хлопьев нужно взять 200 г на 500 мл молока. Тогда манная крупа в рецепте не нужна.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Солянка на 1 января: "Едим Дома" делится проверенным рецептом живительного супа

Что делать с остатками еды после новогодней ночи? Нутрициолог рассказала, что можно замораживать, а что — ни в коем случае

Отложите преображение: россиянам сказали, почему нельзя садиться на жесткие диеты после праздников

















Комментарии
38Груши люблю сильно, рецепт вдохновляет, еще отметил и записал салат с хамоном. Супер.
Светлана, отличный вариант завтрака, я в восторге! Поставила в очередь, с появлением груш на моей кухне обязательно приготовлю и поделюсь впечатлениями. Хотя заранее представляю, как это вкусно!
Красивейший десерт! А формочки какие ;) загляденье))) Голосую!
Голосую за эту вкуснотищу!
Голосую! :)