Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ванильный чизкейк со свежей малиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
39
31974
0
Реклама

Торт "Нежность"

Торт "Нежность"
Торт "Нежность"
Торт "Нежность"
Торт "Нежность"
Торт "Нежность"
Торт "Нежность"
Торт "Нежность"
Торт "Нежность"
Торт "Нежность"
Торт "Нежность"
Торт "Нежность"
Торт "Нежность"
Торт "Нежность"
Торт "Нежность"
Торт "Нежность"
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
Бисквит:
2 яйца
2 ст. сахара
2 ст. муки
1 ст. молока
1/2 ст. растительного масла
6 ст.л. какао
1,5 ч.л. разрыхлителя
1,5 ч.л. соды
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Суфле:
200 гр. творога
600 гр. сметаны
200 гр. сахара
30 гр желатина
сок половинки лимона
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Шарики:
50 гр. масла
50 гр. миндальных хлопьев
цедру половинки лимона
3-4 ст.л. сгущенного молока
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Покрытие:
300 гр. масла
4 ст.л. сгущенного молока
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Украшение
Мастика из маршмелоу
Серебряные бусинки

фотоотчеты к рецепту4

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/15

Приготовить бисквит по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/31029 в форме 22-24 см. Охладить, разрезать на 3 коржа.
Приготовить бисквит по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/31029 в форме 22-24 см. Охладить, разрезать на 3 коржа.


На весь экран

# шаг 2/15

Из одного коржа сделать шарики. Измельчить его в крошку, добавить 50 гр. масла, 50 гр. миндальных хлопьев, цедру половинки лимона, 3-4 ст.л. сгущенного молока.
Из одного коржа сделать шарики. Измельчить его в крошку, добавить 50 гр. масла, 50 гр. миндальных хлопьев, цедру половинки лимона, 3-4 ст.л. сгущенного молока.


На весь экран

# шаг 3/15

Желатин залить горячей водой.


На весь экран

# шаг 4/15

Желатин залить горячей водой.
Желатин залить горячей водой.


На весь экран

# шаг 5/15

Сметану, творог, сахар взбить в блендере, добавить желатин взбить.
Сметану, творог, сахар взбить в блендере, добавить желатин взбить.


На весь экран

# шаг 6/15

В разъемную форму положить один корж.
В разъемную форму положить один корж.


На весь экран

# шаг 7/15

Залить суфле и положить шарики.
Залить суфле и положить шарики.


На весь экран

# шаг 8/15

Накрыть вторым коржом. Немного придавить. Поставить в холодильник на 5-7 часов. После охлаждения перевернуть торт на блюдо.
Накрыть вторым коржом. Немного придавить. Поставить в холодильник на 5-7 часов. После охлаждения перевернуть торт на блюдо.


На весь экран

# шаг 9/15

Покрыть масляным кремом. Выровнять.
Покрыть масляным кремом. Выровнять.


На весь экран

# шаг 10/15

Раскатать белую мастику.
Раскатать белую мастику.


На весь экран

# шаг 11/15

Покрыть торт. Разладить.
Покрыть торт. Разладить.


На весь экран

# шаг 12/15

Из белой и розовой мастики скатать жгутик.
Из белой и розовой мастики скатать жгутик.


На весь экран

# шаг 13/15

Прикрепить по низу торта.
Прикрепить по низу торта.


На весь экран

# шаг 14/15

Украсить торт цветами по МК http://www.edimdoma.ru/recipes/31382 и серебряными бусинками.
Украсить торт цветами по МК http://www.edimdoma.ru/recipes/31382 и серебряными бусинками.


На весь экран

# шаг 15/15

Приятного Вам аппетита.)!
Приятного Вам аппетита.)!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(87)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 118
Отправить
ida.66
ida.66
12 лет назад

Торт вкуусный. Супер'!!!!! pooh_lol

Anna St
Anna St
13 лет назад

Оксаночка, я сделала (наконец-то!)свой первый(!) торт с МАСТИКОЙ! ура! у меня все получилось! и с этим связана целая история: нужен был свадебный тортик для друзей, которые расписались 2 нед назад, а маленькое торжество с друзьями только вот сейчас было... серединку своего торта я взяла у тебя, как и в торте"Нежность" - шоколад на кипятке, только суфле без шариков бисквитных, а вверх позаимствовала идею Юси как в ее "Почти свадебном торте", так что фото делю на двоих))получилось безумно вкусно, всем понравилось...спасибо за идеи и вдохновения!!!

Лёсики
Лёсики
13 лет назад

Оксана!!! Как красиво!!! От меня - все как положено -голос и пятерочка!

Оксанка
Оксанка
13 лет назад
Лёсики,

Лесики-Ленусики) спасибочки))))

Olga VG
Olga VG
13 лет назад

Боже мой, какая нежность!!! Голосую)

Оксанка
Оксанка
13 лет назад
Olga VG,

:))Спасибочки)!!!

Мурзик
Мурзик
13 лет назад

Оксана, все время любуюсь Вашими тортиками))) каждый из них произведение искусства)) 5++++, +1

Оксанка
Оксанка
13 лет назад
Мурзик,

Оленька, спасибо:)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.