Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Новогодний торт «Эльбрус»
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
35
110526
3
Реклама

Виноградный творожный торт)

Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Для Альбины)
Ингредиенты
Основа:
250г мюсли.
150г изюма.
Творожный мусс:
500г нежирного творога.
3 яичных желтка.
150г сахара.
1 лимон(сок).
20г желатина.
250г взбитых сливок.
3ст.ложки абрикосового джема.
Украшение:
150г миндальных лепестков(или измельченного просеянного сквозь сито миндаля)
100г черного винограда(не обязательно)
100г желтого винограда.
100г розового винограда(не обязательно)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Приготовить основу.Мюсли и изюм измельчить блендером до однородной массы.


На весь экран

# шаг 2/6

Приготовить мусс.Взбить на водяной бане желтки с сахаром и лимонным соком до полного растворения сахара.Ввести в смесь предварительно замоченный и растопленный желатин,творог и сливки.


На весь экран

# шаг 3/6

В форму для торта выложить половину массы из мюсли,сверху поместить творожный мусс.Охладить в холодильнике.


На весь экран

# шаг 4/6

Абрикосовый джем развести водой(1:2) и довести до кипения.


На весь экран

# шаг 5/6

Поверхность основы выложить слоем винограда и покрыть кипящим джемом,а бока жареным миндалем.


На весь экран

# шаг 6/6

Поставить в холодильник на 2-3 часа.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Отправить
tom_ka
tom_ka
13 лет назад

думаю, что будет вкусно...

Ева.)
Ева.)
13 лет назад
tom_ka,

Я надеюсь вам понравиться)

Ева.)
Ева.)
13 лет назад

Нет фото.Но безумно вкусно и красиво получается)

Альбина
Альбина
13 лет назад
Ева.),

Верю! Спасибо за рецепт солнышко!))

Ева.)
Ева.)
13 лет назад
Альбина,

Пожалуйста)

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.