Торт "Сказка"

07 ноября 2011

Время приготовления 3 ч

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Торт-подарок для сестрички Насти! Она сначала и не поняла,что это торт! Очень жалко было его всем резать и есть....но увы....кроме торта никто не пострадал)

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
яйца куриные2шт.
молоко1мл
кипяток1ст. л.
бисквитпо вкусу
мастикапо вкусу
краситель пищевойпо вкусу

Пищевая ценность

Белки13г
14.44% от дневной нормы
Жиры11г
13.75% от дневной нормы
Углеводы3г
1.00% от дневной нормы
Калории165кКал
6.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Смешать муку,сахар,разрыхлитель и соду.Отдельно взбить яйца,добавить молоко и раст.масло-всё влить в сухую смесь и перемешать.Если жидковато-добавить муки.Влить стакан кипятка,перемешать,перелить тесто в форму и выпекать в предварительно разогретой до 220гр.духовке,после пяти минут убавить до 180 и выпекать ещё 40мин.
Шаг 2
Суфле:Взбить миксером творог,сметану и сахар.Добавить "распущенный" желатин и порезанные из компота абрикосы-перемешать.
Шаг 3
Сборка: Форму разъёмную выстлать пищевой плёнкой или пергаментом,на дно уложить 1 корж,затем вылить суфле и положить сверху 2 корж.Убрать в холодильник на 2 часа.
Шаг 4
Торт смазать маслянным кремом,тем самым приготовив его к встрече с мастикой!
Шаг 5
Обтягиваем тортик мастикой и украшаем! Слепить Мишку и Колобка на пеньке! Цветочки-посыпка для торта,грибочки-это купленное печенье,а надпись сделана пищевыми фломастерами.Мой Миша получился немного неуклюжий и смешной!Дать тортику пропитаться.Приятного Аппетита!