НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Весенняя паэлья с курицей и молодыми овощами

Если не сезон и нет свежих горошка и фасоли, можно взять замороженные.

Юлия Высоцкая

11 мая 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Рисовые бомбы

Рисовые бомбы хороши как закуска. Представьте, что вы завтра собираетесь пригласить девчонок и мальчишек к себе домой. Готовить некогда, потому что вы будете спешить с работы, да и не очень охота. В

Юлия Высоцкая

24 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ароматный рис с грибами в йогуртовом соусе

Рис прекрасен тем, что он очень сговорчивый и любит дружить с другими ингредиентами, поэтому смело добавляйте любые овощи — кабачок, цукини, морковку, а также любые специи, которые пробуждают у вас

Юлия Высоцкая

12 ноября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Ароматный рис со шпинатом, имбирем и мятой

Травки здесь приветствуются любые, берите на свой вкус. Имбирь подойдет и сухой, а если хотите, чтобы блюдо получилось более пикантным, то добавляйте не черный перец, а белый, розовый или чили.

Юлия Высоцкая

01 октября 2022

Хибачи с курицей (с соусом терияки)

Римма

07 ноября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Старшая дочь после института в очередной раз с подругами посетила суши-бар. Придя домой, она начала с упоением рассказывать о том, как было вкусно. Младшая начала бурчать, что она тоже хочет что-нибудь вкусное, что она давно не ела ролы и вообще: «Мам, может ты нам приготовишь что-нибудь японское?» «Ну что же- подумала я - можно и японское». Помнится, где-то у меня был рецепт из какой-то маленькой книжечки, записанный на листочке. Покопалась…нашла и пошла готовить. К сожалению рецепт написан не столь подробно как хотелось, но попробую его воспроизвести. Блюдо несложное, довольно известное, но я готовила его впервые, поэтому правильно или нет судить вам.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Грудка куриная – 2 шт.

Соус терияки – 200 мл.

Шампиньонов – 400 гр.

Масло растительное – 50 мл.

Кунжут – 2 ст. лож.

***

Рис рассыпчатый – 1,5 ст. (у меня АКВАТИКА mix смесь пропаренного и дикого риса)

Яйца – 2 шт.

Соевый соус – 100 мл.

Лук репчатый – 1шт.

Морковь – 1 шт.

Масло растительное – 30 мл.

Масло сливочное – 30 гр.

Кунжут – 2 ст. лож.

***

Для соуса терияки:

Соевый соус – 150 мл.

Мед – 2 ст. лож.

Корень имбиря – небольшой кусочек (нам понадобится 1 ч. лож. тертого имбиря)

Чеснок – 5 долек.

Кунжут – 2 ч. лож.

фотоотчеты к рецепту4

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

Для начала сварим соус терияки. Соевый соус желательно брать слабо соленый. Корень имбиря натереть на мелкой терке.

На весь экран

# шаг 2/13

Чеснок мелко порубить.

На весь экран

# шаг 3/13

Кунжут обжарить на сухой сковороде. Ингредиенты смешать и довести до кипения. Кипятить 3 минуты на медленном огне. Затем соус снять с огня и дать настояться. Такой соус можно хранить 2 недели в холодильнике.

На весь экран

# шаг 4/13

Теперь поставьте кипятить воду для риса. Закиньте промытый рис в кипящую воду и варите до готовности. Откиньте на сито и дайте воде стечь.

На весь экран

# шаг 5/13

Куриные грудки отделить от костей и нарезать небольшими кусочками. Куриное мясо жарить до готовности на сковороде, с применением растительного масла.

На весь экран

# шаг 6/13

Нарезать шампиньоны и обжарить в масле на отдельной сковороде.

На весь экран

# шаг 7/13

Теперь грибы перекладываем к курице и жарим еще 2 минуты.Затем добавляем кунжут и соус терияки. Все это обжариваем, постоянно помешивая, еще минут пять.

На весь экран

# шаг 8/13

В это время нарезать лук и морковь мелкими кубиками и обжарить на масле (можно добавить 1-2 пера лука порея).

На весь экран

# шаг 9/13

Добавить к овощам рис и перемешать, что бы овощи равномерно распределились. Влить соус и добавить обжаренный кунжут. Прогреть смесь помешивая, минут пять.

На весь экран

# шаг 10/13

Одновременно (если есть возможность) взбить яйца и приготовить яичные блинчики. Для этого необходимо блинчики жарить на сухой сковороде, разливая их по поверхности (как обычные блины).

На весь экран

# шаг 11/13

Каждый блинчик, пока он горячий свернуть в рулет и дать немного остыть. Затем нарезать тонкой соломкой.

На весь экран

# шаг 12/13

Теперь яичную соломку смешать с рисом, добавить сливочное масло и еще раз перемешать.

На весь экран

# шаг 13/13

Выложить в пиалу рис и курицу. Посыпьать сверху жареным кунжутом. Вот и все! Понравилось всем, а дочь теперь не отстает и просит приготовить еще раз)))

поделиться фото

5.0

согласны?

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(30)

Что готовим

Из чего

Последние новости

новости

Мед с канцерогенами нашли в российских магазинах — кто производит подделку?

Специалисты Роскачества исследовали свыше 20 популярных в России марок меда. Только четыре образца

Едим Дома

21 ноября 2024

новости

Назван самый недооцененный продукт — он вкусный и с ним точно не будет дефицита белка

Белок — один из самых важных макронутриентов. Он нужен организму для формирования мышц, кожи,

Едим Дома

21 ноября 2024

новости

Медик призвала россиян есть помидоры каждый день — с какой целью?

Зачем есть помидоры так часто? Фельдшер Наталья Балан подробно объяснила преимущества овоща.

Едим Дома

21 ноября 2024

новости

Елена Малышева назвала быстрый способ снизить давление без таблеток

От повышенного давления страдают не только гипертоники. Показатели тонометра могут оказаться выше

Едим Дома

21 ноября 2024

104

Комментарии — 58

larisa

8 лет назад

Римма!спасибо вам за рецепт!я уже 3 года переодически гатовлю и радую своих гурманов)))мне казалось ,что я делала отчёт...и вот решила найти его и не вижу,наверное собиралась и не собралась!
Но лучше поздно чем никогда!
Великолепное блюдо!вкуснотища!
Фото прилагаю,на этот раз)

Алсу

13 лет назад

Довелось попробовать это блюдо, приготовленное лично Риммой! Ну очень вкусно!! Оболденно просто)))))))))) Спасибо!!!

Римма

13 лет назад

Алсу,

Спасибо тебе дорогая!

Ольчик :)

13 лет назад

Мимо терияки пройти просто не могу)))))

Римма

13 лет назад

Ольчик :),

Спасибо, Олечка!!!

Евгения

13 лет назад

Класс! Сама ударилась в такую кухню! Голосую)

Римма

13 лет назад

Евгения,

И мне последнее время очень нравится))) Спасибо большое!

ЮсяЮся

13 лет назад

Очень люблю терияки 😀 http://www.edimdoma.ru/recipes/19526

Римма

13 лет назад

ЮсяЮся,

Юльчик, а я набирала и не нашла (на русском набирала...лень было искать) Спасибо тебе, дорогая!!! Пойду заберу твой рецепт)))

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Хибачи с курицей (с соусом терияки)

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту4