В кастрюлю налить немного оливкового масла, обжарить лук до прозрачности, добавить нарезанный бекон (можно заменить сосисками, ветчиной). Пассеровать 2-3 мин, помешивая. Добавить картофель, порезанный кубиками и потомить под крышкой около 5мин, помешивая, что бы не пригорало. (можно добавить чуть воды, бульона).Влить горячий бульон (если кубик, то горячую воду и бросить кубик). Я делаю просто на воде, не менее вкусно!;) Варить на небольшом огне, до готовности картофеля! посолить, поперчить по вкусу, добавить сметану и мелко порезанный укроп. Довести до кипения, суп готов! Бон Аппети!!!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Тайский суп «Том Ям Кунг»

Я уже публиковала один из вариантов этого супа. Пересмотрела множество рецептов в интернете и совершенно запуталась в названиях. Пришлось обратиться к «Википедии» и во всем разобраться. «Том Ям

Ла Ванда

19 мая 2014

Рецепты

Грузинский куриный суп чихиртма

У этого супа пряный изумительный аромат! Грузины (так говорят, верю на слово) подают его с кукурузными лепешками мчади (лепешки простые: кукурузная мука, вода, сливочное масло). Пока писала рецепт,

Катерина Филипенко

23 января 2010

Рецепты

Томатный суп с мясными кнедлями

Ароматный, сытный и очень вкусный. Недавно готовила, но к сожалению не оказалось рядом фотоаппарата. По этому фото приложу позже, когда буду готовить в следующий раз.

АнэтРэми

30 октября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Суп из батата с кокосовым молоком и азиатским песто

Если нет сладкого картофеля, возьмите тыкву или даже соедините тыкву с кабачками. Вместо сахара подойдет мед или кленовый сироп, а без чили можно вообще обойтись, но, мне кажется, батат с острым чили

Юлия Высоцкая

02 декабря 2023