Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Блинчики с мясом

Блинчики с мясом
Блинчики с мясом
Блинчики с мясом
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Была у меня очередная дежурная суббота. На кануне, в пятницу вечером, решила своим мужикам блинчиков напечь. До субботы не "дожила" и половина:)
Ингредиенты
фарш 500гр
шпинат ( у меня замороженный) 200гр
лук 1 головка
мука 700-800гр
2 яйца
вода около 1 литра
соль по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

готовим фарш: на сковородке тушим шпинат, добавляем лук, мелко порезанный, затем фарш. И всё это жарим на маленьком огонёчке, постоянно помешивая до готовности фарша, не забудьте посолить( я всегда забываю)
готовим фарш: на сковородке тушим шпинат, добавляем лук, мелко порезанный, затем фарш. И всё это жарим на маленьком огонёчке, постоянно помешивая до готовности фарша, не забудьте посолить( я всегда забываю)


На весь экран

# шаг 2/4

тесто я делаю так: в комбайн насыпаю муку, добавляю яйца, включаю комбайн и постепенно добавляю кипячёную воду ( в идеале мясной бульон) до нужной консистенции, жиденькое тесто получается:) масло я в тесто не наливаю, хотя можно и добавить, хуже не будет:)


На весь экран

# шаг 3/4

На раскалённую сковородку наливаем немножко масла и выпекаем блины, поджариваем только с одной стороны.
На раскалённую сковородку наливаем немножко масла и выпекаем блины, поджариваем только с одной стороны.


На весь экран

# шаг 4/4

заворачиваем фарш в блин, фарш кладём на поджаренную сторону. Получились вот такие полуфабрикаты, их можно сразу обжарить, можно заморозить. У меня на стадии полуфабрикатов блинчиков значительно поубавилось:). Приятного аппетита!
заворачиваем фарш в блин, фарш кладём на поджаренную сторону. Получились вот такие полуфабрикаты, их можно сразу обжарить, можно заморозить. У меня на стадии полуфабрикатов блинчиков значительно поубавилось:). Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 16
Отправить
LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
13 лет назад

Блинчики с мясом, какая вкуснотень!

Наталья Rasskazova
Наталья Rasskazova
13 лет назад
LapSha (Мария),

Это точно:)))

Танюха-ха))
Танюха-ха))
13 лет назад

5+1! :)

Наталья Rasskazova
Наталья Rasskazova
13 лет назад
Танюха-ха)),

Спасибо!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
13 лет назад

Я их просто обожаю!) Голосую 6-я)

Наталья Rasskazova
Наталья Rasskazova
13 лет назад
Снежинка Татьяна,

Это было очень вкусно:)

Альбина
Альбина
13 лет назад

Я с голосом)

Наталья Rasskazova
Наталья Rasskazova
13 лет назад
Альбина,

Благодарю:)

натахан
натахан
13 лет назад

5 и голос. Это вкуснятина, как раз для мужчин!

Наталья Rasskazova
Наталья Rasskazova
13 лет назад
натахан,

Ага, мои смели очень быстро:)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.