Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Блины с грибами и голубым сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
53343
7
Реклама

Блинный пирог с творогом

Блинный пирог с творогом
Подготовка
30 минут
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
5 персон
 

Пищевая ценность порции

641
кКал
27%
Белки32 г
Жиры31 г
Углеводы57 г
% от дневной нормы
8 %
6 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для теста:
3 шт.
1 ст. л.
1 щепотка
1 стакан
1 стакан
1 стакан
2 ст. л.
Для начинки:
500 г
2 шт.
2 ст. л.
по вкусу
1 ст. л.
Для заливки:
2 шт.
3 ст. л.
1 ст. л.
1 горсть

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/15

Смешать яйца, сахар и соль.
Смешать яйца, сахар и соль.


На весь экран

# шаг 2/15

Влить молоко и перемешать.
Влить молоко и перемешать.


На весь экран

# шаг 3/15

Просеять муку.
Просеять муку.


На весь экран

# шаг 4/15

Добавить минеральную воду, растительное масло и хорошо перемешать тесто.
Добавить минеральную воду, растительное масло и хорошо перемешать тесто.


На весь экран

# шаг 5/15

Жарить на среднем огне, перед первым блином смазать сковороду маслом.
Жарить на среднем огне, перед первым блином смазать сковороду маслом.


На весь экран

# шаг 6/15

Для начинки смешать творог, яйца, сахар, муку и ванильный экстракт (у меня сахар с натуральной ванилью).
Для начинки смешать творог, яйца, сахар, муку и ванильный экстракт (у меня сахар с натуральной ванилью).


На весь экран

# шаг 7/15

Положить на стол 4 блина внахлест друг на друга.
Положить на стол 4 блина внахлест друг на друга.


На весь экран

# шаг 8/15

С одного края выложить полосу творожной начинки по всей длине.
С одного края выложить полосу творожной начинки по всей длине.


На весь экран

# шаг 9/15

Затем свернуть рулетом.
Затем свернуть рулетом.


На весь экран

# шаг 10/15

Уложить в форму спиралью, как показано на фото.
Уложить в форму спиралью, как показано на фото.


На весь экран

# шаг 11/15

Повторить то же самое с другими блинами, укладывая в форму по кругу.
Повторить то же самое с другими блинами, укладывая в форму по кругу.


На весь экран

# шаг 12/15

Для заливки смешать яйца, сметану, сахар и ваниль (по желанию).
Для заливки смешать яйца, сметану, сахар и ваниль (по желанию).


На весь экран

# шаг 13/15

Смешать блендером.
Смешать блендером.


На весь экран

# шаг 14/15

Вылить заливку на пирог и посыпать миндальными лепестками.
Вылить заливку на пирог и посыпать миндальными лепестками.


На весь экран

# шаг 15/15

Выпекать 30 минут при 180°C. Приятного аппетита!
Выпекать 30 минут при 180°C. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 4
Отправить
ВикторияS
👍
1
ВикторияS
3 года назад

Очень аппетитный кусочек!👍😍😉

HelloCassie
❤️
1
HelloCassie
3 года назад
ВикторияS,

Спасибо! ☺️

gapapolya
👍
2
gapapolya
3 года назад

Красивая улиточка и кусочек мега аппетитно смотрится

HelloCassie
HelloCassie
3 года назад
gapapolya,

Спасибо ☺️

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.