Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Нормандский грушевый тарт
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
57
36441
1
Реклама

Пирог с яблоками, курагой и орехами

Пирог с яблоками, курагой и орехами
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

В меру сладкий пирог с песочным тестом и мягкой фруктово-ореховой начинкой. Полезно и вкусно! :)
Ингредиенты
для теста:
100 гр сливочного масла
1 ст л сахара
1 яйцо
200 гр муки (у меня цельнозерновая)
для начинки:
3 яблока
1 лимон (сок и цедра)
150 гр кураги
100 гр кунжута
150 гр миндаля (или фундука)
100 гр сахара (я добавила 50 гр)
1/2 ч л корицы
для посыпки 4 ст л коричневого сахара

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Тесто: В тарелку всыпать муку, добавить сливочное масло, вымесить тесто в крошку. Добавить яйцо, сахар, замесить в шар. Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 40 минут.


На весь экран

# шаг 2/5

Курагу замочить в теплой воде на 30-40минут. Натереть цедру лимона и выдавить сок. Яблоки натереть на средней терке. Кунжут подсушить на сковороде. Миндаль измельчить в блендере или кофемолке в муку.


На весь экран

# шаг 3/5

Курагу обсушыть и измельчить в блендере на маленькие кусочки. Смешать яблоки, цедру и сок лимона, курагу, кунжут, орехи, корицу и сахар. Начинка готова.


На весь экран

# шаг 4/5

Духовку разогреть до 180С. Уложить тесто в форму, сделать бортики. Выкласть всередину начинку. Разровнять. Посыпать коричневым сахаром. Выпекать 50 минут.


На весь экран

# шаг 5/5

Приятного аппетита!:)


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 18
Отправить
Таня
Таня
12 лет назад

CПАСИБО за рецепт! Получилось очень вкусно.

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
12 лет назад
Таня,

И вам спасибо! Очень рада, что пирог понравился)

Мария KMW
Мария KMW
13 лет назад

Интересный пирог, Лиля! Мой голос!

Римма
Римма
13 лет назад

Мне очень нравится такой пирог! Лилечка, голосую

Biondina
Biondina
13 лет назад

Прелестный пирог!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
13 лет назад

Такой полезный пирог, голосую:)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.