Очень полезная вещь в холодильнике — быстрый перекус, неожиданные гости и дальше по списку. Но главное, совершенно ностальгический вкус, и, если хранить в плотно закрытом контейнере, 3–4 дня будет

Юлия Высоцкая

14 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченные овощи и хумус с вялеными помидорами

Овощи можно взять любые — фенхель, молодую морковь, молодой лук-порей... Хорошо работает здесь оливковое масло, настоянное на базилике. Если под рукой нет вяленых помидоров, добавьте 1 ч. ложку

Юлия Высоцкая

17 июня 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из семги с рисом

Салатный микс подойдет любой.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из баклажанов с кедровыми орешками

Салат подойдет типа романо или подмосковного.

Юлия Высоцкая

07 февраля 2010

Тарталетки с креветочным салатом.

Svetlana

01 января 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Можно использовать уже готовые тарталетки, и салат может быть совершенно разным!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для тарталеток:

2 стакана муки,

100 гр сливоч. масла,

1/2 стакана сметаны,

щепотка соли.

Для салата:

300 гр креветок,

2 варёных яйца,

1/4 банки маслин,

3-4 маринованных корнишона,

1/2 стакана варёного риса,

150 гр майонеза,

зелень укропа,соль по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Масло и муку порубить ножом до образования мелкой крошки, добавить соль и сметану, быстро замесить тесто, обернуть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 30-40 минут. После раскатать в пласт и вырезать кружочки, выложить в смазанные маслом формочки. Выпекать в нагретой до 200 С духовке до золотистого цвета. Остудить.

На весь экран

# шаг 2/3

Креветки опустить в кипящую подсоленную воду и варить 2-3 минуты, откинуть на дуршлаг, остудить, очистить, нарезать. Яйца мелко порубить,. корнишоны нарезать кубиками, маслины - тонкими кружочками. Подготовленные продукты соединить, добавить рис и зелень укропа, посолить по вкусу, и заправить майонезом.

На весь экран

# шаг 3/3

Наполнить тарталетки приготовленным салатом, украсить зеленью и креветками.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Паста из чесночных стрелок и сала

Укроп можно заменить на петрушку. Хранить в холодильнике или морозильной камере. Если берете соленое сало, то пробовать можно сразу.

Оксана Чуб

18 июня 2020

Рецепт дня

Баклажаны по-корейски

bellaira

27 июня 2024

Рецепты

Белковый омлет

Очень вкусный, невероятно сытный и полезный омлет. Взяла на заметку у Джеймса Дуйгана из книги «Clean and lean diet». Буду готовить еще!

wellness

28 апреля 2012

Рецепты

Малосольная семга

Предлагаю вам рецепт малосольной семги. Уже не первый год я солю любую рыбу именно этим способом. У меня есть небольшой секрет, рыбу, перед тем, как солить, я сбрызгиваю коньяком. Немного, буквально