Этот шоколадный пирог совсем без муки! Вместо фундука подойдет миндаль, и даже грецкие орехи, несмотря на то что они жирные, тоже будут здесь хороши, неплохо также соединить пару разных видов орехов.

Юлия Высоцкая

14 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочно-творожный пирог из слоеного теста

Это одна из вариаций штруделя — простая в исполнении, но невероятно эффектная! Мы не будем сворачивать его в рулет, а готовить можно не только из слоеного теста, но и из фило. Яблоки у меня

Юлия Высоцкая

13 февраля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Медовая шарлотка с лесными ягодами

Мы привыкли, что шарлотка должна быть с яблоками, на самом же деле она может быть с абсолютно любыми фруктами и даже с ягодами. Сахара в тесто я добавляю немного, так как в нем уже есть мед. У меня

Юлия Высоцкая

30 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Сладкий пирог с финиками

Сок из апельсина можно выжать и добавить к финикам, заменив им часть воды.

Юлия Высоцкая

13 января 2011

Творожно-яблочный пирог с меренгой

Жози

03 февраля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Это мой первый рецепт на сайте. Не судите строго. Очень нежный пирог с небольшим количеством теста. Количество теста можно увеличить вдвое, тоже будет вкусно.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тесто:

100гр масла

1стакан муки

1ч.л. разрыхлителя

Яблочная начинка:

яблоки 250 гр (в очищенном виде)

мед 2ч.л.

Творожная масса:

творог 250гр

сметана 1ст.л.

сахар 2ст.л.

1яйцо

1ст.л.манной крупы

1ч.л. ванильного сахара

Меренга:

2 белка + 50гр сахарной пудры

форма d 20см

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Яблоки очистить, порезать и добавить мед и протушить до мягкого состояния. Остудить.

На весь экран

# шаг 2/10

Тесто: масло натереть на крупной терке, добавить муку с разрыхлителем и сахар. Руками перетереть в крошку. слепить комок теста и отправить в холодильник на 1 час.

На весь экран

# шаг 3/10

Творожная начинка:Яйцо взбить с ванильным сахаром, добавить 2ст.л. сахара, манку и творог.

На весь экран

# шаг 4/10

Меренга: белки взбить с сахарной пудрой до устойчивой пены.

На весь экран

# шаг 5/10

Собираем пирог: дно формы выстилаем бумагой,достаем тесто из холодильника, 2/3 выкладываем на дно формы, аккуратно разравнивая пальцами

На весь экран

# шаг 6/10

На тесто выкладываем яблочную начинку

На весь экран

# шаг 9/10

сверху присыпаем оставшейся крошкой.

На весь экран

# шаг 10/10

разогреть духовку до 190гр, отправить пирог на 15 минут, потом уменьшить до 170гр и оставить еще на 20 минут

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Настоящий татарский эчпочмак

Сегодня все мусульмане празднуют великий праздник Курбан-байрам. И главная из традиций — накрытие праздничного стола. А какой праздник в Казани проходит без национальных треугольников? Вот и я сегодня

Альбина

16 ноября 2010

Рецепты

Печенье-ассорти из быстрого теста на пиве

Тесто, из которого приготовлено печенье, универсальное, из него можно приготовить пирожки, «Наполеон», пиццу, а также можно заморозить. Это тесто очень похоже на слоеное, готовится очень быстро.

Эллиса

30 сентября 2013

Рецепты

Датский пирог с грушами

Очень деликатный на вкус пирог с легкой бисквитной основой. Прекрасен как в холодом, так и в теплом виде, идеально сочетается с шоколадным или ванильным соусом. Я хочу сразу сказать, бисквит крайне

Liza Oliver

25 января 2013

Рецепт дня

Пиде с фаршем и томатным соусом

Марфа

17 октября 2022

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(51)

Что готовим

Из чего

Как

торт без выпечки

Часто спрашивают

яблоки с медом

Последние новости

новости

Запутались в советах по правильному завтраку? На самом деле запомнить нужно всего три компонента

Завтрак — это первая трапеза дня, момент, когда тело пробуждается от ночного отдыха и нуждается в

Киласева Анастасия

30 января 2025

новости

Сезон ОРВИ не думает заканчиваться — самое время заново открыть для себя ароматное чесночное масло

Сезон простуд и вирусов в разгаре. Натуральный продукт против заразы — это чеснок. Но кушать его

Киласева Анастасия

30 января 2025

новости

Лимон только в чае? Предлагаем три рецепта, где потенциал этого цитрусового раскрывается по полной

Лимон — удивительный фрукт, который не только придает блюдам необыкновенный вкус, но и обладает

Киласева Анастасия

30 января 2025

175

новости

Не просто сосиска в тесте — этот секретный ингредиент поможет простому перекусу заиграть новым вкусом

Заворачивать сосиски в слоеное тесто — это простое и очень вкусное занятие. Существует два варианта

Киласева Анастасия

30 января 2025

209

Комментарии — 51

Liliya

11 лет назад

вкуснятина! 😍🌺🌸🌹

Жози

11 лет назад

Liliya,

да-да!!!!pooh_lol😘

Рита

12 лет назад

Пекла несколько раз! Очень вкусно! Правда ни разу не получился такой красивый как на фото. Начинка чуть плыла. Но все равно это наш один из самых любимых десертов!

Жози

12 лет назад

Рита,

Очень приятно читать такой отзыв😀

Даренка

12 лет назад

Великолепный пирог!! Отличный старт:))) 50-я:)))

Жози

12 лет назад

Даренка,

Спасибо!

Черешенка

12 лет назад

Чудесный пирог получился!!! С удачным началом!!!

Жози

12 лет назад

Черешенка,

Спасибо, мне очень приятно!

Сима♥

12 лет назад

С дебютом Вас Жози!:)Замечательный пирожок:))

Жози

12 лет назад

Сима♥,

Спасибо большое!

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Творожно-яблочный пирог с меренгой

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0