Если нет апельсинового варенья, отлично подойдет абрикосовое, а вместо измельченного миндаля можно взять фундук. Подавать кекс с жирной сметаной, йогуртом, вареньем или полить сиропом.

Юлия Высоцкая

28 мая 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Кекс на день рождения

Такой кекс хорошо подавать со взбитыми сливками или мороженым. 375 г черного шоколада — по-моему, говорит само за себя. Если вы равнодушны к шоколаду или, еще хуже, у вас на него аллергия, то лучше

Юлия Высоцкая

16 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Арахисовые маффины с горьким шоколадом

Если вам не нравится вкус арахиса, используйте вареную сгущенку. И главное — не вымешивайте тесто слишком долго!

Юлия Высоцкая

01 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с семечками и начинкой из джема

Эти маффины я иногда называю «Здоровье», помимо овсяных хлопьев здесь и подсолнечник, и невероятно полезное льняное семя — та самая правильная Омега, которая нам нужна! Все семена при желании можно

Юлия Высоцкая

16 октября 2021

Миндально-шоколадные кексы

fanta4ka (Марьяна)

16 января 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Мука - 150г.

Миндаль - 100г.

Пекарский порошок - 2 ч.л.

Соль - щепотка

Ванильный сахар - 1 пакет

яйца - 2шт.

Сахар - 120г.

Сливочное масло - 150г.

Миндальный ликер - 3 ст.л.

Шоколадная стружка - 60г.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Муку смешать с пекарским порошком, солью и ванильным сахаром.

На весь экран

# шаг 2/9

Миндаль измельчить и добавить к муке. Хорошо перемешать.

На весь экран

# шаг 3/9

Яйца взбить с сахаром.

На весь экран

# шаг 4/9

Добавить к яйцам ликер и постепенно ввести мягкое масло. Перемешать.

На весь экран

# шаг 5/9

Яичную массу добавить к муке и перемешать.

На весь экран

# шаг 6/9

В самом конце добавить шоколадную стружку и перемешать.

На весь экран

# шаг 7/9

Разогреть духовку до 180С. Смазать формочки маслом и заполнить на две трети тестом. Выпекать 20-25 мин.

На весь экран

# шаг 8/9

Вынуть из духовки дать остыть 5 мин. И подавать кексы теплыми.

На весь экран

# шаг 9/9

Угощайтесь :)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадно-миндальный кекс с томлеными грушами

Груши должны быть упругими и плотными, чтобы держали форму. Чай у меня Ассам, мы любим его дома, он очень интенсивный и насыщенный, но можно взять чай и с бергамотом или просто отварить груши в

Юлия Высоцкая

18 ноября 2023

Рецепты

Рождественский кекс / kerststol

Голландская кухня. Продают такие кексы уже за несколько недель до Рождества, а также на Пасху. Бесподобный аромат, нежный и вкусный, но довольно сладкий, если класть марципан (у меня его не едят,

olgalina

13 ноября 2010

Рецепт дня

Кекс на кефире с изюмом

Svetlana Gorelova

02 сентября 2021

Рецепты

3-х недельный "Рождественский кекс"

Доброго времени суток, дорогие друзья мои!:) Вы когда-нибудь пробовали делать выпечку, которой потом нужно было стоять некоторое время????Я вот нет, до сего момента:) В общем, я пекла рождественский