Я очень люблю жирную рыбу, слабосоленую или маринованную, — в ней очень много пользы, и она должна быть у нас на столе хотя бы через день. Семгу я мариную разными способами, этот вариант с виски, а

Юлия Высоцкая

14 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Пенне в соусе карбонара

Юлия Высоцкая

06 февраля 2005

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Фузилли с авокадо, лаймом и кардамоном

Песто здесь не классическом прочтении, это вариации на тему. С лаймом у соуса получается почти тайский акцент, а если лайм заменить лимоном, то песто будет гораздо более итальянским и нас сразу

Юлия Высоцкая

09 октября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Спагетти карбонара с желтками пашот

В Италии такую пасту готовят с местной разновидностью бекона — панчеттой, вместо нее можно взять слегка подкопченное сало с тонкими мясными прослоечками. Что касается сыра, то обычно используют

Юлия Высоцкая

01 февраля 2015

Запеченая макрель(скумбрия) по-восточному

oliftira

28 января 2010

Приготовление

1 час

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Вкусное, полезное блюдо,несложное в приготовлении для любителей рыбы и восточной кухни

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Макрель(скумбрия) свежая 3 шт.

соль

китайстий кисло-сладкий соус

лайм(или лимон)

растительное масло

Морковь и свежий огурец (для гарнира)

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1.Выпотрошеную макрель(скумбрию)посолить, полить соусом, лаймовым(или лимонным соком).Хорошо втереть соус в рыбу. 2.Вложить в брюшко дольки лайма(или, опять же, лимона) 3.Выложить на противень, устланный фольгой), сверху закрыть тоже слоем фольги и в духовку(220-230гр) минут на 30 мин(смотря сколько рыбин вы готовите) 4. Снять верхний слой фольги и на 5 мин.или меньше, просто до образования корочки под гриль(если гриля нет -на 250гр).Потом аккурарно перевернуть на другую сторону и еще столько же под грилем 5.Выложить на подушку из потертой морковки и свежего огурца. Обязательно лимон или лайм, можно рис

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Ризотто с белыми грибами и тимьяном

Шалот намного ярче обычного белого лука, он дает такую, я бы сказала, наглость, и эта наглость в сочетании с грибами, с белым вином, с хорошим оливковым маслом работает на пять с плюсом. Перец здесь

Юлия Высоцкая

11 октября 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельный гратен с анчоусами и луком

Гратен, вообще-то, блюдо французского происхождения, но сегодняшний рецепт у нас со шведскими нотками — в нем есть анчоусы, а вот сыра совсем нет! Картошку лучше предварительно замочить в воде — из

Юлия Высоцкая

19 ноября 2021

Рецепты

Фаршированные кабачки

Вкусный и быстрый ужин.

Елена-Sh

28 сентября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные медальоны под соусом из сморчков

Сморчки я купила в сезон на рынке, промыла и опустила на 30 секунд в подсоленную кипящую воду, затем остудила и отправила в морозильник, а сегодня разморозила. Если нет сморчков, замените их белыми

Юлия Высоцкая

14 сентября 2024