Это блюдо отлично идет вместо привычного картофеля, когда приглашаешь гостей на барбекю или на утку с яблоками. Половинки цукини хорошо фаршировать также курицей или мясом, а вырезанные сердцевины

Юлия Высоцкая

16 января 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Лазанья из цукини с рикоттой и соусом песто

Вместо рикотты можно взять жирный творог.

Юлия Высоцкая

30 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Молодой картофель по-кончаловски

Рецепт от А. С. Кончаловского Если вы любите вкус воблы или просто пикантные нотки в рецептах, то это блюдо создано для вас. Нежная, разваристая картошка фантастически здорово сочетается с сильным

Юлия Высоцкая

04 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Картофель, запеченный с шалотом, чесноком и розмарином

У картошки есть свои секреты, и вот один из них: чтобы она получилась не клейкой, а максимально хрустящей, с золотистой корочкой, ее желательно порезать заранее на небольшие кружочки толщиной 2–3 мм и

Юлия Высоцкая

18 июня 2022

Рыбка с овощами (для поста)

Иринка

31 января 2012

Приготовление

1 час

Рецепт на:

3 персоны

ОПИСАНИЕ

шикарный рецепт в пост! в те дни когда можно есть рыбу,это очень вкусное блюдо и полезное!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 средней свеклы(предварительно сваренные), 300 гр сельдерея,пучок кинзы, 1-2 головки луковицы,2 зубчика чеснока, 2 пластинки(филе) минтая(примерно 500гр), 1 столовая ложка винного(хорошо было бы виноградного)уксуса,тмин,соль,черный перец по вкусу.

Для украшения 1 чайная ложка кунжута, 50гр грецких орехов.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

свеклу и сельдерей нарезать кубиками, и обвалять нашинкованные овощи с тмином и солью, оставить на 15 минут.

На весь экран

# шаг 2/3

минтай поперчить,нарезать кубиками шириной 2см, выдавить чеснок, приправить уксусом и оставить на 10-15 минут.

На весь экран

# шаг 3/3

теперь когда прошло время и овощи обрели пряный привкус, укладываем их в рукав, следом рыбку,которая тоже достаточно хорошо уже промариновалась, присыпаем солью,лук кольцами укладываем сверху, можно добавить немного ломаного лаврового листа. Все в духовку разогретую до 150 градусов, и на 20-25 минут. Когда все приготовится,выкладываем на блюдо,посыпаем кунжутом и грецкими орехами! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Орама с сырным соусом

Орама — блюдо, которое способно собрать за столом всю семью, а в новогодние праздники стать центром праздничного стола. Сочный рулет похож на ленивые манты, а начинкой может быть все что угодно: от