Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 сентября
Все праздники
+ 1000
Готовим без отходовMAMADOВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 сентября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Картофель, запеченный с тахини и мирином
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
27
16694
0
Реклама

Филе индейки с гарниром из овощей

Филе индейки с гарниром из овощей
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

Пищевая ценность порции

327
кКал
13%
Белки33 г
Жиры18 г
Углеводы10 г
% от дневной нормы
8 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для филе индейки
300 г
1 ст. л.
1 ст. л.
1 ч. л.
по вкусу
по вкусу
Для гарнира
200 г
100 г
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Нарежьте филе индейки на порционные куски толщиной примерно 2 см. В миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль, черный перец и сухие травы (тимьян, розмарин). Обмажьте куски индейки этой смесью и оставьте мариноваться на 10 минут. В это время нарежьте морковь кружочками или небольшими брусочками, а брокколи разделите на соцветия.


На весь экран

# шаг 2/3

Нагрейте 1 ст. ложку оливкового масла в сковороде на среднем огне. Обжарьте филе индейки с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 4–5 минут с каждой стороны. Уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и готовьте индейку еще 5–7 минут, чтобы она полностью прожарилась.


На весь экран

# шаг 3/3

В другой сковороде разогрейте оставшуюся 1 ст. ложку оливкового масла. Добавьте нарезанные морковь и брокколи. Обжаривайте овощи на среднем огне, помешивая, около 8–10 минут до мягкости. Посолите и поперчите по вкусу.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.