Реклама
Юлия Высоцкая
Несвоевременное опорожнение кишечника грозит многими проблемами. Тем, у кого не получается наладить
Так получилось, что большинство праздничных блюд нужно запекать. А вдруг духовки нет? Это не значит,
Принято считать, что людям с проблемами ЖКТ не стоит налегать на острые продукты — горчицу, перец
Штрудель — идеальный десерт для зимы, но времени на его приготовление в конце года может совсем не
Очень интересный рецепт!:)
голосуюツツツ
а кожуру с тыквы снимать же?)))
Марина, а за 2 часа разве тыква не приготовится с мясом? Зачем ее отдельно перед этим запекать?
Я как-то запекала жаркое по такой-же технологии, так у меня тыква обмякла и весь сок мясной вытек. Тыква была непрезентабельного вида - на праздничный стол такую не подашь.
Вот моя так выглядит после 30мин до мяса + 2часа с мясом, томилась при минимуме в духовке,т.к. все ингредиенты уже готовы и на этом этапе только пропитываются соседними соками и запахами)))
наверное, это еще от тыквы зависит. Марин, а ты один раз запекала или это не первый твой опыт? У тебя на фото тыква на фольге-она не заворачивалась в нее? Я попробую еще раз тыкву с мясом и плов с сухофруктами хочу сделать.
да я тоже думаю тыквы разные бывают, но для этого случая необходимо тыкву полуприготовить так, чтобы она была упругой, но и уже готова дышать вместе с мясом, конечно по времени нужно смотреть, т.к. и духовки разные тоже. Фольгу подстилала, но не закрывала, чтобы припеклось всё хорошенько. Осенью часто делаю такое мясо, тыкву обожаю)))
В пиве - очень вкусно получается! Голосую 4-я)