Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадно-миндальный пирог на маскарпоне
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
42
85203
5
Реклама

Сосиски в тесте

Сосиски в тесте
Сосиски в тесте
Сосиски в тесте
Сосиски в тесте
Сосиски в тесте
Сосиски в тесте
Сосиски в тесте
Сосиски в тесте
Сосиски в тесте
Сосиски в тесте
Сосиски в тесте
Сосиски в тесте
Сосиски в тесте
Сосиски в тесте
Сосиски в тесте
Сосиски в тесте
Сосиски в тесте
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Когда готовила пирожки с копчёностями из своего любимого теста(рецепт 36015),заранее купила сосиски,т.к.дети очень любят сосиски в тесте,как банально это не звучит!Из общего количества теста осталось треть,как раз хватило на полкилограммчика маленьких сосисок.Но ниже я пишу весь рецепт теста,которое меня никогда не подводило)))
Ингредиенты
30гр дрожжей живых
500гр муки
230мл молока
2ст.л.маргарина
2ст.л.растит.масла
1 яйцо
1 ст.л.сахара
0,5ч.л.соли
Желток для смазки
0,5 кг сосисок
Тмин

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

Готовим продукты.Тесто можно посмотреть и в других рецептах(33456)
Готовим продукты.Тесто можно посмотреть и в других рецептах(33456)


На весь экран

# шаг 2/13

Разводим дрожжи в тёплом молоке с сахаром-солью с небольшим количеством муки.
Разводим дрожжи в тёплом молоке с сахаром-солью с небольшим количеством муки.


На весь экран

# шаг 3/13

Через 15 минут добавляем яйцо,мягкий маргарин,масло и остальную муку.
Через 15 минут добавляем яйцо,мягкий маргарин,масло и остальную муку.


На весь экран

# шаг 4/13

Так выглядит тесто в тёплом месте через полчаса.
Так выглядит тесто в тёплом месте через полчаса.


На весь экран

# шаг 5/13

Ещё через час начинаем с ним работать!
Ещё через час начинаем с ним работать!


На весь экран

# шаг 6/13

Раскатываем из теста"колбаску"и отделяем кусочки.
Раскатываем из теста"колбаску"и отделяем кусочки.


На весь экран

# шаг 7/13

Раскатываем кружки не очень тонко.
Раскатываем кружки не очень тонко.


На весь экран

# шаг 8/13

На каждый кружок кладём по маленькой сосиске.
На каждый кружок кладём по маленькой сосиске.


На весь экран

# шаг 9/13

Защипываем и переворачиваем швом вниз
Защипываем и переворачиваем швом вниз


На весь экран

# шаг 10/13

Смазываем взбитым желтком,посыпаем тмином.
Смазываем взбитым желтком,посыпаем тмином.


На весь экран

# шаг 11/13

Выпекаем 15-20 минут в разогретой духовке до румяного состояния!
Выпекаем 15-20 минут в разогретой духовке до румяного состояния!


На весь экран

# шаг 12/13

Из такого количества теста получается 32 пирожка и 12 сосисок в тесте.На всех хватит!
Из такого количества теста получается 32 пирожка и 12 сосисок в тесте.На всех хватит!


На весь экран

# шаг 13/13

Если в доме нет сосисок-можно запечь половинки сарделек или даже дольки колбасы!
Если в доме нет сосисок-можно запечь половинки сарделек или даже дольки колбасы!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Отправить
Marga
Marga
9 лет назад

😋😋😋😋

Т
Т
9 лет назад
Marga ,

😇 Как видишь,тоже с мобильника начинала снимать))) 😄🐾💗🐾

Marga
Marga
9 лет назад
Т,

pooh_lolpooh_lol eto ne meniaet vkusovih kachest, vkuuuuuuusno💗🌸🌸

Т
Т
9 лет назад
Marga ,

Так-то так...,но вот голосовать 🐾 идут больше за красивое качественное фото))), 😉 я вот всё учусь-учусь,но бывает торопиться надо, 😎 день короткий,а мой фотик при вспышке плохо снимает...😏

Жеся
Жеся
12 лет назад

Спасибо Вам за рецептик=) Мой муж был просто в восторге=)) +5

Т
Т
12 лет назад
Жеся,

Так для них,любимых,и стараемся!)))Спасибо!

Надежда
Надежда
12 лет назад

Голосую,7-ая:)

Т
Т
12 лет назад
Надежда,

Спасибо,Надежда,что голосуете за такой простой рецепт!

Надежда
Надежда
12 лет назад
Т,

Таня,ну почему же простой рецепт?Дрожжевое тесто требует терпения и умения,уж я то знаю!:)))

Апрель
Апрель
12 лет назад

голосую!

Т
Т
12 лет назад
Апрель,

Аля,спасибо!

натахан
натахан
12 лет назад

5 и голос

Т
Т
12 лет назад
натахан,

Спасибо,Наташа,мы с Вами любим простую выпечку)))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.