Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Черная Пятница!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Слойки с курицей в сливочно-грибном соусе

Слойки с курицей в сливочно-грибном соусе
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень просто и очень вкусно, попробуйте и Вы не пожалеете.)
Ингредиенты
Готовое слоеное тесто
куриная грудка
грибы (у меня были замороженные шампиньоны)
репчатый лук
сливки
яйцо
растительное масло
мука
соль перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Куриную грудку режем кусочками о бжариваем на растительном масле до готовности.
Куриную грудку режем кусочками о бжариваем на растительном масле до готовности.


На весь экран

# шаг 2/6

Грибы мелко порезать, лук нарезать мелким кубиком, обжарить все это на растительном масле, когда грибы дарут сок добавить сливки (количество сливок варьируйте сами) посолите, поперчите и потушите минут 5.
Грибы мелко порезать, лук нарезать мелким кубиком, обжарить все это на растительном масле, когда грибы дарут сок добавить сливки (количество сливок варьируйте сами) посолите, поперчите и потушите минут 5.


На весь экран

# шаг 3/6

грибной соус охладить до комнатной температуры и смешать с измельченной курицей. Попробуйте, если надо посолите еще.
грибной соус охладить до комнатной температуры и смешать с измельченной курицей. Попробуйте, если надо посолите еще.


На весь экран

# шаг 4/6

припытить стол мукой. Холодное слоеное тесто раскатать. Помните, что тесто раскатывается в одном на правлении. Разрезать на квадратики. На один квадратик выложить начинку, смазать края взбитым яйцом и хорошенько закрепить. Ножом сделать по краям слойки вмятинки, это позволит тесту более крепко склеится и не даст начинке при выпекании выбраться наружу.
припытить стол мукой. Холодное слоеное тесто раскатать. Помните, что тесто раскатывается в одном на правлении. Разрезать на квадратики. На один квадратик выложить начинку, смазать края взбитым яйцом и хорошенько закрепить. Ножом сделать по краям слойки вмятинки, это позволит тесту более крепко склеится и не даст начинке при выпекании выбраться наружу.


На весь экран

# шаг 5/6

Отправляем готовые слойки в заранее разагретую до 220 градусов духовку до зарумянивания.)
Отправляем готовые слойки в заранее разагретую до 220 градусов духовку до зарумянивания.)


На весь экран

# шаг 6/6

Прошу к столу.)
Прошу к столу.)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(21)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
12 лет назад

Сашуль, у тебя сегодня штрафные)) За все дни отгула) Ещё один отличный рецепт!

Sashen'ka
Sashen'ka
12 лет назад
LapSha (Мария),

Спасибки.)

Римма
Римма
12 лет назад

Ну что же это такое!!! Я тут вся слюной изошла( Пойду кефиру попью...

Sashen'ka
Sashen'ka
12 лет назад
Римма,

Кефирчик это хорошо. особенно после сытного ужина.)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Суперские "подушечки"!:) Голосую 17-я)

Sashen'ka
Sashen'ka
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Мерсии, Танюш.)

Апрель
Апрель
12 лет назад

несу голос!

Sashen'ka
Sashen'ka
12 лет назад
Апрель,

Не урони.)

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад

Вкусные слойки, Саш! :)

Sashen'ka
Sashen'ka
12 лет назад
Ольга♥Ч,

Спасибо, Оль.)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.