НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Очень простой лимонный чизкейк с ягодами

Если нет блендера, творожную массу можно протереть через сито. Можно украсить чизкейк апельсиновой цедрой или вареньем.

Юлия Высоцкая

26 апреля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

«Наполеон» с ягодами и ванильным кремом

Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховый тарт со сливочным кремом и клубникой

Крем можно заменить на привычный заварной, или кондитерский крем патисьер, или на вареную сгущенку со сливочным маслом. Для украшения подойдут и карамелизированные персики или абрикосы, но ягоды —

Юлия Высоцкая

28 мая 2022

Тортик Kitty

Елена

13 февраля 2012

Рецепт на:

10 персон

ОПИСАНИЕ

Я собралась с духом и решилась попробовать еще раз впервые выложить свой фотоотчет о проделанной работе))) В первый раз все создала и сделала, но интернет меня перехитрил и расстроил потерей данных. Спасибо Оксане в очередной раз, подсказала, что надо сохраняться. Итак, принимаем простое, но очень вкусное решение для девочек. Идея не новая... Бисквит один из моих любимейших, крем, думаю, любимый всеми, в вариации))))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Бисквит:

200 г маргарина

1 стакан сахара

4 яйца

2 стакана муки

1.5 чайные ложки разрыхлителя

1 чайная ложка ванильного сахара

цедра одного апельсина

Крем:

200 г творога

200 г сметаны 30% (можно 20%)

200 г сливок для взбивания

сахар по вкусу (я кладу от 0,5 до 1 стакана)

1 чайная ложка ванильного сахара

любимые фрукты (у меня персик и апельсин)

Крем для выравнивания:

Масло+сгущенка

Мастика у меня покупная

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/22

Размягчить маргарин в микроволновке, либо достать его заранее и дать постоять. Взбить миксером с сахаром и ванильным сахаром. Добавить по одному яйца.

На весь экран

# шаг 2/22

Муку просеять с разрыхлителем. Всыпать в тесто, перемешать до однородности.

На весь экран

# шаг 3/22

С апельсина снять цедру...

На весь экран

# шаг 4/22

...и добавить ее к тесту. Перемешать ложкой.

На весь экран

# шаг 5/22

Форму застелить бумагой для выпечки. Выложить тесто. Разровнять. И отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.

На весь экран

# шаг 6/22

Выпекать минут 40. На готовность проверяем шпажкой.

На весь экран

# шаг 7/22

Разрезаем наш бисквит на три части.

На весь экран

# шаг 8/22

Творог, сметану и сахар взбить в миксере до увеличения в объеме.

На весь экран

# шаг 9/22

Персики порезать. Апельсины очистить и порезать.

На весь экран

# шаг 10/22

Добавляем в наш крем сливки и взбиваем еще минуты 3.

На весь экран

# шаг 11/22

Первый корж пропитываем (у меня в этот раз пропитка - сироп от персиков)

На весь экран

# шаг 12/22

Крем зрительно (или на весах) делим пополам и половину первой половины))) выкладываем на пропитанный бисквит. На крем кладем персики и закрываем второй частью крема.

На весь экран

# шаг 13/22

Накрываем вторым бисквитом. Пропитываем его и повторяем процедуру уже с апельсинами.

На весь экран

# шаг 14/22

Накрываем третьим бисквитом. Пропитываем и оставляем в холоде на несколько часов (я на ночь).

На весь экран

# шаг 15/22

Затем выравниваем выступающий крем. В случае необходимости немного подрезаем.

На весь экран

# шаг 16/22

Обмазываем кремом для выравнивания и ставим на холод минут на 30.

На весь экран

# шаг 17/22

Выравниваем окончательно.

На весь экран

# шаг 18/22

Обтягиваем основной мастикой.

На весь экран

# шаг 19/22

Украшаем цветочками...

На весь экран

# шаг 20/22

...цифрой по необходимости))...

На весь экран

# шаг 21/22

...сажаем рядом нашу Kitty... (мне нужно было именно рядом, т.к. заказчики ограничили высоту под размер коробки) сверху будет смотреться еще лучше))

На весь экран

# шаг 22/22

Готово!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт "Черный лес"

Рецепт взят из книги А.Селезнева. Готовила уже несколько раз и всегда торт получается супер вкусным. Попробуйте и Вы! )))

Рецепты

Трюфельный торт (Gâteau de truffe) для команды ЕД и друзей!

Дорогие мои друзья сегодняшним рецептом я хочу вам выразить благодарность и признание вашим талантам, вашему вниманию и всех вас и команду ЕД поздравить с Наступившим Новым Годом и Рождеством! Команде

Сюрреалистичная

12 января 2012

Рецепт от юлии высоцкой

«Наполеон» с ягодами и ванильным кремом

Юлия Высоцкая

04 июля 2020

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(22)

Что готовим

Последние новости

новости

Безглютеновые продукты — уловка маркетологов? Ответ на вопрос знает теледоктор Мясников

Выражение «безглютеновый» или «без глютена» стало очень популярным в последние годы. Производители

Едим Дома

22 декабря 2024

новости

Рецепт салата из печеной капусты с цитрусовой заправкой — быстрый, но совершенный гарнир к мясу

Не знаете, как еще можно приготовить капусту, кроме как потушить, отправить в борщ или щи или

Лиза Кутафина

22 декабря 2024

новости

Для чего на самом деле нужен ящик под духовкой? Скорее всего, вы использовали его так

В плите с духовкой часто встречается один странный элемент — ящик под духовкой. Почти никто не

Лиза Кутафина

22 декабря 2024

186

новости

От употребления вареной моркови лучше отказаться — и вот почему

Без моркови не обходится практически ни одно блюдо — супы, мясные яства, поджарки, некоторые салаты.

Едим Дома

22 декабря 2024

280

Комментарии — 20

Лили

12 лет назад

очень красивый торт!

Елена

12 лет назад

Еще раз всем спасибо огромное! Готовлюсь на днях отснять еще один интересный процесс. Жаль только все хотят именно такое сочетание бисквита и крема... Не разнообразишь рецепты))))

Lyudmilae

12 лет назад

20-я!

Zarina

12 лет назад

Классный тортик! Голосую! Забираю себе ваш бисквит)

Елена

12 лет назад

Zarina,

Спасибо! Уверена, что понравится!;))

Римма

12 лет назад

У вас отлично получилось! Голосую!

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Тортик Kitty

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0