Если будете готовить такой пирог летом, охладите ножи из комбайна в морозилке, а с тестом работайте очень быстро, чтобы оно не нагрелось от рук. Для начинки можно взять вишню, персики или абрикосы,

Юлия Высоцкая

31 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховый пирог с персиками и малиной

Это очень простая в исполнении история, но при этом она может быть совершенно неожиданной! Можно добавить в пирог апельсиновую цедру. Можно взять любые другие орехи кроме, пожалуй, грецких — они

Юлия Высоцкая

05 октября 2019

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Бейкуэлльский пирог

Песочное тесто лучше использовать домашнее. Если нет миндальной муки, измельчите в блендере или кофемолке бланшированный очищенный миндаль, а вместо миндального экстракта можно добавить ромовый или

Юлия Высоцкая

11 марта 2017

Рецепт от юлии высоцкой

Кексы на овсяном молоке с джемом

Поверьте, и выпечка может быть полезной, как, например, эти кексы — здесь нет сливочного масла, мало сахара, а молоко используется растительное! Вместо ванили подойдут другие яркие специи, например

Юлия Высоцкая

17 апреля 2020

Торт "Юбилейный!"

Н@дюшка

01 марта 2012

Приготовление

1 час и 30 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Тортик из заварного теста с мёдом,очень похож на медовик или наполеон!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

3яйца

1ст. сахара

100гр.маргарина

2ст.л. мёда

1ч.л.соды

щепотка соли

3-4ст. муки

Для заварного крема:

2яйца

0,5с.сахара

2ст.л. муки

500мл.молока

150г.масла сливочного

ПРИМ.:Торт размером в половину противня,я исп-ла 2 порции теста

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Взбить сахар и яйца,добавить мягкий маргарин-я тру на тёрке,соль и мёд-всё перемешать и поставить на водяную баню,помешивая.

На весь экран

Как только тесто чуть нагреется,добавить соду.Убрать с плиты и постепенно всыпать муку.Замесить мягкое тесто.Поделить его на 8 частей. Расскатывать лепёшки какой нужно формы.И выпекать в предварительно разогретой духовке при темпеатуре 18-200градусов до золотистого цвета-не пересушить!

На весь экран

# шаг 3/4

Готовые коржи смазать кремо,который сварить:яйца взбить с сахаром и мукой,ввеси горячее молоко и всё время помешивая сварить до густоты киселя.После остудить и вбить сливочное масло.

На весь экран

# шаг 4/4

Смазать коржи кремом,обрезат края.Украсить по желанию.Я украшала цветами из мастики.Можно просто посыпать крошкой! ПРиятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог-рататуй с чеддером и пюре из баклажанов

В тесто для несладких пирогов я все же добавляю чуть-чуть сахара — получается вкуснее, а еще можно добавить немного сметаны или яичный желток. Сыр подойдет любой, главное, чтобы он был твердый и

Юлия Высоцкая

28 января 2022