Яблоки здесь должны быть слегка кислыми, семена фенхеля можно заменить кориандром, зирой или тмином, а вместо порея взять две крупные луковицы ― вкус получится поострее и, возможно, даже интереснее.

Юлия Высоцкая

14 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Мясная запеканка с киноа и сладким перцем

Мясная запеканка — еда очень сытная, полезная и по-домашнему уютная, к тому же готовить ее проще, чем котлеты, и получается, как это ни странно, сочнее!

Юлия Высоцкая

23 октября 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ягнятина с помидорами, томленная в вине

Ягнятина на косточках подойдет практически любая, сюда хорошо идут, например, голяшки.

Юлия Высоцкая

03 февраля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Кролик с грибами в сливочном соусе

Когда я была маленькая, мы в Ростове ездили в гости к родственникам, которые умели готовить кролика в сметане так, что он получался и нежным, и сочным — настоящий деликатес! Главное в этом рецепте —

Юлия Высоцкая

19 июня 2021

Мясные шарики на ананасе

Танюха-ха))

04 апреля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Пытаюсь разнообразить ежедневное меню...:) Получилось очень вкусно! Попробуйте и вы!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

500г мясного фарша

1 банка консервированных ананасов (кольцами)

1 луковица

1 морковь

1 кусочек белого хлеба

0,5 стакана молока

100г твердого сыра

Соль, перец, петрушка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Лук и морковь измельчить в блендере. Хлеб залить молоком.

На весь экран

# шаг 2/6

К фаршу добавить измельченные овощи, хлеб, посолить, поперчить, хорошо перемешать.

На весь экран

# шаг 3/6

Противень застелить фольгой, смазать её растительным маслом. На фольгу выложить колечки ананасов...

На весь экран

# шаг 4/6

...на колечки сформированные из фарша шарики (или лепешки). Накрыть фольгой, запекать в духовке, разогретой до 180°С 30 минут.

На весь экран

# шаг 5/6

Вынуть противень, открыть фольгу, посыпать каждый шарик тертым сыром, и снова отправить в духовку еще на 10 минут.

На весь экран

# шаг 6/6

По желанию, украсить рубленной петрушкой. Приятного аппетита!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Фрикадельки из индейки

Я очень люблю фрикадельки. Делать их проще простого, а для меня это большой какой показатель! Ну и вкусно, само собой.

22 февраля 2012

Рецепты

Жаркое с курицей и брокколи «Жар-птица»

«Жаркое с мясом курицы, обжаренным картофелем и брокколи. Сочность добавляют сладкий перец, нежный кабачок и помидоры, а чеснок, паприка и черный перец придают яркий вкус и приятную остроту. Просто