Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Мясная запеканка с киноа и сладким перцем

Приготовление
55 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Мясная запеканка — еда очень сытная, полезная и по-домашнему уютная, к тому же готовить ее проще, чем котлеты, и получается, как это ни странно, сочнее!

Пищевая ценность порции

364
кКал
15%
Белки19 г
Жиры25 г
Углеводы14 г
% от дневной нормы
5 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
500 г
½ стакана
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 зубчик
1 шт.
1 шт.
125 мл
2 ст. л.
½ ч. л.
1 щепотка
¼ ч. л.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Духовку предварительно разогреть до 180°С.


На весь экран

# шаг 2/10

Киноа приготовить согласно инструкции на упаковке.
Киноа приготовить согласно инструкции на упаковке.


На весь экран

# шаг 3/10

Лук почистить и мелко порубить.
Лук почистить и мелко порубить.


На весь экран

# шаг 4/10

Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук до готовности, в конце слегка посолить и перемешать.
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук до готовности, в конце слегка посолить и перемешать.


На весь экран

# шаг 5/10

Сладкий перец, удалив плодоножку с семенами, порезать маленькими кусочками.
Сладкий перец, удалив плодоножку с семенами, порезать маленькими кусочками.


На весь экран

# шаг 6/10

Чеснок почистить и мелко порубить.
Чеснок почистить и мелко порубить.


На весь экран

# шаг 7/10

Петрушку мелко порубить.
Петрушку мелко порубить.


На весь экран

# шаг 8/10

В глубокой миске соединить сладкий перец, чеснок, киноа, обжаренный лук, петрушку и листья тимьяна, всыпать сумах, соль и перец, добавить фарш и яйцо, влить теплый бульон, все перемешать.
В глубокой миске соединить сладкий перец, чеснок, киноа, обжаренный лук, петрушку и листья тимьяна, всыпать сумах, соль и перец, добавить фарш и яйцо, влить теплый бульон, все перемешать.


На весь экран

# шаг 9/10

Продолговатую форму выстелить бумагой для выпечки, выложить мясо с киноа и сладким перцем и разровнять.
Продолговатую форму выстелить бумагой для выпечки, выложить мясо с киноа и сладким перцем и разровнять.


На весь экран

# шаг 10/10

Выпекать в разогретой духовке 40 минут.
Выпекать в разогретой духовке 40 минут.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 1
Отправить
Orhidea
Orhidea
3 года назад

Очень вкусно и действительно сытно! в кулинарную книгу

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.