Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Черная Пятница!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Пасхальный кулич

Пасхальный кулич
Приготовление
5 часов
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Вкусный! Глазурь: 2–3 ложки сока лимона или апельсина + 100 г сахарной пудры.

Пищевая ценность порции

2059
кКал
87%
Белки43 г
Жиры79 г
Углеводы294 г
% от дневной нормы
11 %
15 %
21 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 ½ кг
0,3 л
30 г
400 г
2 стакана
1 ч. л.
по вкусу
6 шт.
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Молоко подогреть, развести в нем дрожжи, всыпать 1/4 нормы муки (можно больше), размешать до однородности, накрыть чистым махровым полотенцем, сложенным вчетверо, и оставить в теплом месте.


На весь экран

# шаг 2/4

Когда опара увеличится вдвое, тщательно вымесить, добавить соль, растопленное масло, сахар, желтки, ванилин и еще раз вымесить.


На весь экран

# шаг 3/4

Белки взбить в пену, ввести в тесто, добавить оставшуюся муку и вновь перемешать. Дать подняться.


На весь экран

# шаг 4/4

Когда тесто увеличится вдвое, положить изюм, орехи, перемешать. Тесто выложить в формы на 1/3. Дать подняться в три раза. Когда поднимется, выпекать при 180°C 50 минут.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.