Для такого пирога прекрасно подойдет вчерашнее ризотто. Если нет шнитт-лука, добавьте зеленый лук. Не любите грюйер — возьмите сыр, который вам нравится.

Юлия Высоцкая

29 мая 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Хрустящий пирог со шпинатом и творогом

В начинку подойдет любой твердый сыр и любые травы — петрушка, укроп, тархун. Если нет свежих трав — добавьте немного сухих.

Юлия Высоцкая

13 ноября 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ватрушка с ягодами и творожным кремом

Главный секрет здесь — в балансе яичного белка и творога. Если белка слишком много, начинка получится жесткой, а если слишком мало — начнет разваливаться, не будет необходимой плотности и объема,

Юлия Высоцкая

19 июня 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с ежевикой, имбирем и корицей

Такой пирог можно подать с ванильным мороженым или взбитыми сливками.

Юлия Высоцкая

09 июня 2011

Бретонский пирог с курагой

Екатерина Скобелева

29 апреля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Выпечка удивительно нежная! Этот пирог можно готовить с разными начинками и с курагой, и черносливом, и яблоками.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

150 гр.муки

150 гр.сливочного масла

120 гр.сахара

4 яйца

200 гр.кураги

50 мл.рома (или коньяка)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Курагу промыть и залить ромом. Вымачивать курагу в роме 2-3 часа.

На весь экран

# шаг 2/7

Для приготовления теста берем сливочное масло и сахар и взбиваем до получения однородной массы.

На весь экран

# шаг 3/7

Добавляем по одному яйца, каждый раз хорошо взбивая миксером.

На весь экран

# шаг 4/7

Добавляем муку и снова хорошо взбиваем

На весь экран

# шаг 5/7

Выкладываем в смазанную маслом форму вымоченную в роме курагу

На весь экран

# шаг 6/7

и заливаем тестом. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем 40-45 минут.

На весь экран

# шаг 7/7

Готовый пирог вынуть из духовки, дать остыть и вынуть из формы.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт из ржаного хлеба со сметанно-клубничным кремом

Торт, скорее всего пирог в приготовлении очень прост. Очень радует тот факт, что можно немного варировать при его приготовлении: вместо сухарей взять мякиш, но тогда его надо 3 ст, а маргарин заменить

Рецепты

Торт "Нуа" с двойным заварным кремом

Торт для настоящих сладкоежек....с сюрпризом!!! Этот пышный бисквит скрывает в себе нежный и ароматный заварной крем, да еще и двухцветный! "Подводных камней" при приготовлении этого десерта нет...,

burro.salvia

02 апреля 2014

Рецепты

Миндальный Апельсин

Очень удачно сработало интересное сочетание апельсина и миндаля. Кекс из раздела лёгких десертов в смысле приготовления и питательной ценности. Наслаждайтесь!