Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Тефтельки из ягнятины с инжиром и луком-шалотом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
15
36835
1
Реклама

Греческие тефтельки "Кефтедес"

Греческие тефтельки "Кефтедес"
Греческие тефтельки "Кефтедес"
Греческие тефтельки "Кефтедес"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Нежные, вкусные и необычные тефтельки, традиционное блюдо греческой кухни. Можна их есть горячими, и холодными, мокая в соус дзадзики.
Ингредиенты
500 гр фарша(смешаного, свинно-говяжего)
1 кабачок
1 морковь
1 луковица
1 яйцо
4 ст.л хлебных крошек
2 ст.л томатной пасты
1 ст.л свежего базилика
соль, перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Кабачок натираем на терке с крупными отверстиями, морковь - на мелкой терке, лук мелко рубим. Добавляем овощи к мясному фаршу, также добавляет томатную пасту.
Кабачок натираем на терке с крупными отверстиями, морковь - на мелкой терке, лук мелко рубим. Добавляем овощи к мясному фаршу, также добавляет томатную пасту.


На весь экран

# шаг 2/5

Добавляем яйцо, базилик, хлебные крошки, соль, перец.
Добавляем яйцо, базилик, хлебные крошки, соль, перец.


На весь экран

# шаг 3/5

Очень хорошо вымешиваем фарш до однородного состояния.
Очень хорошо вымешиваем фарш до однородного состояния.


На весь экран

# шаг 4/5

Формируем тефтельки размером с грецкий орех и выкладываем их на противинь.
Формируем тефтельки размером с грецкий орех и выкладываем их на противинь.


На весь экран

# шаг 5/5

Запекаем при темп.200 гр. 30-35 минут. Можна сразу есть. а можна и холодными - тоже вкусно.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(28)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 25
Отправить
Цветана
Цветана
12 лет назад

А можно в мультиварке на тушение,добавив овощи и масло?flower

Mariana
Mariana
12 лет назад
Цветана,

Чесно не знаю как в мультиварке, потому что нет у меня ее, я обычно запекаю. получаются с румяной корочкой. В мультиварке наверное будут более тушеные что-ли, но можете попробовать наверное.

Черешенка
Черешенка
12 лет назад

я с голосом, за политику партии :)pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад

:)26-ая на тефтельки!flower

Надежда
Надежда
12 лет назад

25-ая👌👌👌flower😀

Катюша
Катюша
12 лет назад

heart👌22-й за тефтельки! flower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.