Миндаль можно заменить другими орехами, подойдут, например, фисташки или фундук. Я добавляю в печенье свежие ягоды, но можно положить и кусочки шоколада — тоже получится очень вкусно!

Юлия Высоцкая

30 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадно-кофейное печенье

Если вы готовите для детей, просто не добавляйте растворимый кофе. Эти печенья очень нежные, очень рассыпчатые, буквально тают, можете даже не стараться и не переносить их с противня, вы отвернетесь —

Юлия Высоцкая

22 апреля 2007

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Песочное печенье шортбред с клубникой и взбитыми сливками

В Великобритании печенье шортбред едят только с клубникой, мы тоже не будем отступать от традиции! Количество молока в тесте зависит от влажности в помещении, где вы его готовите. Вместо сливок можно

Юлия Высоцкая

20 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье «Паучки»

Если вам покажется, что тесто слишком жидкое, можно добавить немного муки. Старайтесь выкладывать на противень кружки из теста одинакового размера, чтобы все печенье пропеклось одновременно.

Юлия Высоцкая

30 октября 2015

Воздушное печенье "Минутка"

Галочка

15 мая 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Название выбрано не случайно, поскольку печенье готовится ровно 1 минуту!:)Очень вкусное и просто тает во рту. Спасибо Наталье с say 7 за рецепт.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 белок

1/2 стакана сахарной пудры

1/2 стакана измельчённых кусочками орехов(любых, у меня обжаренный арахис)

1/2 стакана порезанного кусочками шоколада

2/3 стакана кокосовой стружки(я взвесила - это 75 грамм, у меня кукурузные измельченные хлопья, поскольку кокос в нашей семье не очень любят)

1/2 пакетика ванильного сахара

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Смешиваем кокосовую стружку, шоколад и орехи

На весь экран

# шаг 2/6

Белок взбиваем с сахарной пудрой до крепких пиков как на безе

На весь экран

# шаг 3/6

Соединяем все вместе, тесто получится очень густое.

На весь экран

# шаг 4/6

Духовку нагреваем до максимальной температуры

На весь экран

# шаг 5/6

Выкладываем печенье чайной ложкой на противень, застеленный пергаментом и ставим в нагретую духовку ровно на 1 минуту!

На весь экран

# шаг 6/6

Выключаем духовку и оставляем там печенье пока духовка не остынет, духовку ни в процессе приготовления, ни после, не открывать!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пирожные "Эклеры"

GoluboGlazka

06 декабря 2010

Рецепты

Миндальные корзиночки, полные шоколадного крема

Согласна, корзиночками никого не удивишь... Но здесь не просто песочное тесто, а с миндалем, да и с цветом я поиграла: половину сделала шоколадные, с какао!С наполнением из белого нежнейшего крема

08 февраля 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье финансье с миндалем и малиной

Юлия Высоцкая

30 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Пасхальное печенье в разноцветной глазури

В приготовлении печенья, мне кажется, есть какая-то магия! У нас были абсолютно сухие ингредиенты, мы не добавили ни капли жидкости, но взяли хорошее холодное масло, просеяли муку — и получилось

Юлия Высоцкая

27 апреля 2024

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(19)