Сухофрукты подойдут любые, например курага, инжир и финики. Можно добавить корицу, бадьян, растертую гвоздику — только не перестарайтесь, гвоздика вещь довольно опасная!

Юлия Высоцкая

10 ноября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Пасхальный хлеб

Фисташки лучше взять несоленые, но, если не найдете, просто добавьте в тесто побольше сахара. Благодаря просвечивающей через надрезы начинке такой хлеб выглядит очень празднично!

Юлия Высоцкая

13 апреля 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Фокачча с чесноком и розмарином

В поисках идеального рецепта для домашней фокаччи не один десяток килограммов муки был использован, не один десяток рецептов, найденных в разных источниках, был воплощен в жизнь. Один из самых любимых

Юлия Высоцкая

26 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Хлеб с розмарином и имбирем

Свежий розмарин можно заменить сухим, подойдет и смесь прованских трав. Если в вашей духовке нет режима «гидро», разогрейте ее до 220°С и поставьте на нижний уровень сковороду с двумя кубиками льда —

Юлия Высоцкая

26 октября 2014

Хлебушек "УДачный" с гречневыми хлопьями

ярослава

19 мая 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Гречневые хлопья – такие же, как овсяные (для каши быстрого приготовления). придают такой чудный аромат булочкам!Очень удобно брать их с собой на дачу! Отсюда и название..

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

250 мл. молока

1 яйцо

4 ст. ложки гречневых хлопьев

2 ст. ложки растительного масла

3 ст. ложки сахара

щепотка соли

сухих дрожжей 5-6 г

350-400 г муки (сколько тесто возьмет)

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Молоко подогреть до 40-50 градусов. Залить им гречневые хлопья. Дать постоять 5 мин.

На весь экран

# шаг 2/6

Добавить сахар, соль, дрожжи, яйцо.Дать дрожжам активироваться.

На весь экран

# шаг 3/6

Затем добавить растительное масло и муку.

На весь экран

# шаг 4/6

Вымесить тесто. Дать подняться в тепле примерно 1 час.

На весь экран

# шаг 5/6

Сформировать булочки. Положить их на противень и дать снова постоять.Я сделала их в формочках для кексов.

На весь экран

# шаг 6/6

Выпекать в духовке до готовности. Горячие булочки смазать маслом.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Лепешки домашние (панкъ)

Лепешки в Дагестане используются вместо хлеба. Они долго сохраняют свежесть, их очень вкусно есть с сыром.

Рецепты

Базлама (турецкая лепешка)

Очень вкусная лепешка с ноздреватой мякотью. Предлагаю Вам оригинальный турецкий рецепт.

Наталия

09 июля 2013

Рецепты

Деревенский хлеб от сестер Симили

Кто любит печь дома хлеб, однажды заинтересуется и данным итальянским хлебушком по-деревенски. Знаменит он тем, что придумали и испекли его сестры Симили. Правда, в разных источниках рецепты немного