Ну что тут скажешь, выпекаю корж за день — за два, в момент праздника оставляю гостей ровно на 10 минут и возвращаюсь с тортом в руках (можно и не рассказывать про вопли, аплодисменты и тишину при

Юлия Высоцкая

18 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховый тарт со сливочным кремом и клубникой

Крем можно заменить на привычный заварной, или кондитерский крем патисьер, или на вареную сгущенку со сливочным маслом. Для украшения подойдут и карамелизированные персики или абрикосы, но ягоды —

Юлия Высоцкая

28 мая 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

«Наполеон» с ягодами и ванильным кремом

Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,

Юлия Высоцкая

04 июля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Осенний торт

Для этого торта я использовала замечательное сицилийское вино — марсалу!

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Торт " Фруктовый рог изобилия"

ktara

23 мая 2012

Приготовление

3 часа

Рецепт на:

10 персон

ОПИСАНИЕ

Этот тортик я испекла своей сестренке на День рождения! Он на вид обычный тортик, но такой вкусный. Мы его так быстро сьели!!!!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

3 яйца

150 гр масла

200 гр сметаны

2 ст л какао

2,5 - 3 ст муки

1,5 ч л разрыхлителя

100 гр сахара

Крем:

400 гр сливок

50 гр кофейного ликера

100 гр чая завареного

2 банана

2 киви

пачка желе

200 гр йогурта

10 гр сахарной пудры

желатин

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Яйца взбить с сахаром, добавить размягченное масло, сметану и какао, очень хорошо взбить.

На весь экран

# шаг 2/10

Потом добавить муку и разрыхлитель, вымешать и испечь корж.

На весь экран

# шаг 3/10

Когда корж остынет разрезать его на 4 части.

На весь экран

# шаг 4/10

Смешать чай и ликер, пропитать нижний корж, и выложить порезанное киви.

На весь экран

# шаг 5/10

Сверху намазать крем ( сливки и сахарная пудра)и накрыть коржом.

На весь экран

Желатин залить водой, дать ему набухнуть, всыпать в кастрюльку и растопить. Дать немного остыть и влить в йогурт, если йогурт сладкий сахар не добавлять. Я заранее приготовила желе, потом только порезала и выклала на верх коржа, затем аккуратно вылила йогурт. При этом торт я обернула бумагой для выпечки и поствила в холод на два часа, пока йогурт не застынет.

На весь экран

# шаг 7/10

Когда йогурт застынет, на него положить еще один корж, немного пропитать чаем, выложить порезаные бананы и смазать кремом.

На весь экран

# шаг 8/10

Сверху выкладываем последний корж, и украшаем по желанию. Я торт обмазала кремом, бока притрусила орехами,

На весь экран

# шаг 9/10

а верх просто нарисовала шоколадом круги и зубочисткой сделала в виде паутинки.

На весь экран

# шаг 10/10

Приятного аппетита!!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Трюфельный торт с перцем чили

Очень вкусный и нежный десерт. Мягкая основа и взрывной вкус шоколада с чили.

Jenny

04 сентября 2014

Рецепты

Бисквитный торт со сметанным кремом

Очень вкусный торт на скорую руку!

SaccharinA

05 июня 2010

Рецепты

Бисквитный торт с заварным кремом

Очень быстро делается этот простой тортик! Даю подробное описание. Максимум 1 час времени. Нежно и вкусно! Для любителей мокрых бисквитов с пропиткой.