Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 07 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 07 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Фузилли с авокадо, лаймом и кардамоном
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
40
13838
1
Реклама

"Острая" паста со сладким перцем

"Острая" паста со сладким перцем
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень легкое в приготовлении блюдо, в последнее время не могу без болгарского перца! А в пасте он уж больно хорош. И глаз радуют такие яркие цвета. Рецепт взяла из журнала Лиза Приятного аппетита.
Ингредиенты
200 гр сухой пасты (у меня длинная лапша)
2 стручка сладкого перца разных цветов
пучок петрушки
2 зубчика чеснока
150 мл куриного бульона
1 ч ложка сладкой паприки
1 ч ложка хлопьев паприки
щепотка перца чили
2 ст ложки оливкого масла
соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Чеснок режем на тонкие пластинки. Петрушку мелко рубим.
Чеснок режем на тонкие пластинки. Петрушку мелко рубим.


На весь экран

# шаг 2/5

Перцы моем, режем на пополам, удаляем сердцевину и нарезаем тонкими полосками.
Перцы моем, режем на пополам, удаляем сердцевину и нарезаем тонкими полосками.


На весь экран

# шаг 3/5

Разогреть в большой сковороде оливковое масло, слегка подрумянить чеснок на умеренном огне, чтобы не сгорел, добавить перцы. Все вместе обжаривать примерно 5 минут, постоянно помешивая.
Разогреть в большой сковороде оливковое масло, слегка подрумянить чеснок на умеренном огне, чтобы не сгорел, добавить перцы. Все вместе обжаривать примерно 5 минут, постоянно помешивая.


На весь экран

# шаг 4/5

Влить бульон, добавить все приправы, посолить. Тушить примерно 15 минут на тихом огне, до готовности перцев.
Влить бульон, добавить все приправы, посолить. Тушить примерно 15 минут на тихом огне, до готовности перцев.


На весь экран

# шаг 5/5

Отварить спагетти, откинуть на дуршлаг, выложить их к перцам и перемешать. Добавить еще соли и посыпать петрушкой.
Отварить спагетти, откинуть на дуршлаг, выложить их к перцам и перемешать. Добавить еще соли и посыпать петрушкой.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(41)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 51
Отправить
Анна
Анна
11 лет назад

МММММММммммм,острый перец, сладкий перец, вяленный перец-господи, что может быть слаще???!😩ааах,😶😪вкусно;((

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
Анна,

очень люблю эту пасту..делаю весьма часто)🐾🐾🐾

Катя
Катя
12 лет назад

Солнце...принимай голос...просто не устоять!!!:) браво!!! :*:*:*

светик
светик
12 лет назад

а я с голосом:P40-яheartheartheart

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад

😀Голосую за остренькое!!!! pooh_lol

Ольчик :)
Ольчик :)
12 лет назад

39-я!!! Такая ароматная паста!!!!!!!! flowerflowerflower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.