Такой кукурузный хлеб очень часто пекут в Южной Америке, в частности в Мексике. Готовится он очень быстро, как раз для гостей, есть его надо с пылу-жару, а если остается на следующий день —

Юлия Высоцкая

22 июня 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Кукурузный хлеб с голубым сыром

Растительное масло подойдет любое.

Юлия Высоцкая

19 мая 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Кукурузный хлеб с сыром и перцем чили

Если не найдете в продаже кукурузную муку, измельчите кукурузную крупу.

Юлия Высоцкая

19 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Банановый хлеб

Орехи можно брать любые.

Юлия Высоцкая

20 декабря 2009

Тыквенный хлебушек с зелёным луком

Оксана Чуб

25 мая 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

550 грамм тыквенного пюре(350 тыквы+200 грамм воды,в которой она варилась)

50 грамм сливочного масла

1 чайная ложка соли

600 грамм муки(+- 100 грамм)

лук-резанец -половина стакана(мелко нарезать)

пакетик(11грамм) сухих дрожжей

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Из отварной тыквы сделать пюре,смешать с водичкой в которой она варилась,отмерить 550 грамм,пока тёплая положить в неё слив.масло,перемешать

На весь экран

# шаг 2/5

Добавить в пюре лук,соль,муку просеянную с дрожжами.Сахар я не добавляла в этот раз,сладости тыквы достаточно.

На весь экран

# шаг 3/5

Замесить не тугое тесто и поставить в тёплое место на 1 час.Тыквенное пюре очень сильно действует на дрожжи,растёт тесто очень быстро!!!

На весь экран

Через час,обмять тесто,с помощью муки на столе придать форму или выпекать в смазанных растительным маслом формах как я(получилась 1 круглая и 1 прямоугольная буханки).Дать постоять 30 минут и потом выпекать в разогретой до 150 градусов духовке около 40 минут.

На весь экран

# шаг 5/5

Готовые буханки ярко-жёлтые,с нежной корочкой и замечательным луковым ароматом.Если нажать на бочок готового хлеба -должно пружинить.Остудить и кушать!Угощайтесь!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Деревенский хлеб от сестер Симили

Кто любит печь дома хлеб, однажды заинтересуется и данным итальянским хлебушком по-деревенски. Знаменит он тем, что придумали и испекли его сестры Симили. Правда, в разных источниках рецепты немного

16 ноября 2016

Рецепт дня

Заварные томатные лепешки

Диана

15 октября 2011

Рецепты

Лепешки с начинкой к завтраку

Это очень простой рецепт лепешек, по вкусу похожих на знакомые многим турецкие гезлеме. По сути, это они и есть, с той разницей, что тесто мы возьмем готовое, а любимой начинки положим побольше.