Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Салат из свежих листьев мангольда и шпината с фасолью

Салат из свежих листьев мангольда и шпината с фасолью
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Простой, вкусный, свежий, легкий и, в то же время, сытный салат.
Ингредиенты
Листья мангольда (свеклы) и шпината
Вареная фасоль
Репчатый лук
Чеснок
Оливковое масло
Сок и цедра лимона
Грецкие ореха
Соль
Перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Фасоль выступает в этом рецепте чем-то средним между заправкой и обычным ингредиентом. Для того что-бы она стала вкуснее и интересней приготовим из нее простое лобио. Все ингредиенты приведены из расчета выхода салата на примерно три порции.


На весь экран

# шаг 2/3

Лобио. Обжариваем до прозрачности среднего размера луковицу мелко нарубленную и несколько зубчиков измельченного молодого чеснока. Добавляем три-четыре ложки вареной фасоли, можно консервированной. Разминаем половину фасоли вилкой, солим, перчим, добавляем сок лимона. Если необходимо вливаем еще масло, чтобы получилась кашица.


На весь экран

# шаг 3/3

На блюдо выкладываем крупно резанные или порванные листья мангольда и шпината, сверху выкладываем лоббио, перемешиваем немного. Посыпаем орехами, по желанию. При необходимости еще солим, трем немного цедры лимона. Все готово, приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 19
Отправить
Вета
Вета
12 лет назад

Пока я отдыхала, Вы тут приготовили отличный салат!

Константин
Константин
12 лет назад
Вета,

Спасибо. Вета, это Вам, чтобы отдых закрепить.

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
12 лет назад

12-ая, все прекрасно и очень актуально!

Константин
Константин
12 лет назад
Сюрреалистичная,

Cпасибо, это вкусно.

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
12 лет назад
Константин,

Константин, это мы знаем, вот как у нас появится мангольд что то подобное часто у нас на столе) Фото у вас яркие очень, и презентация блюда всегда очень интересная.

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
12 лет назад

Я такое люблю, голосую😀

Константин
Константин
12 лет назад
Светлана Горбуненко,

Спасибо, я тоже люблю летние вкуснятины.

Апрель
Апрель
12 лет назад

голосуюflower

Константин
Константин
12 лет назад
Апрель,

Спасибо :)

Надежда
Надежда
12 лет назад

7-ая,полезный салатикpooh_lolheart😀

Константин
Константин
12 лет назад
Надежда,

Спасибо.

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.