Могу сказать, что баклажаны и чеснок — это родство душ. Вдохновение к этой закуске у меня из детства — я очень любила, когда готовили баклажаны, укладывая их слоями с чесноком и грецкими орехами,

Юлия Высоцкая

12 декабря 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Башенки из баклажанов с тыквой, гранатом и мятой

Такую закуску можно приготовить заранее и подавать холодной или немного подогреть в духовке. Вместо тыквы подойдет сладкий картофель, а вместо козьего сыра — фета.

Юлия Высоцкая

19 сентября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченный лук

Это из английской кухни. По-моему, очень остроумно.

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Чипсы из сладкого картофеля

Рыба с жареной картошкой — классика британской кухни, которая считается фастфудом, но, когда Fish and Chips готовит хороший шеф, получается шедевр! Сегодня у нас домашние чипсы из сладкого картофеля —

Юлия Высоцкая

24 октября 2020

Салат из печеных овощей с ореховой заправкой

Kateryna

05 февраля 2010

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Салат очень быстро готовится, идеально подходит к мясным блюдам

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

баклажаны

болгарский перец

помидор

цукини или кабачек (можно без него)

салат

грецкие орехи

чеснок

оливковое масло

соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Овощи приготовить на гриле или в духовке и очистить от кожуры (кроме цукини), порезать кубиками (примерно 1,5 см.), салат порвать. Грецкие орехи измельчить в блендере, добавить чеснок, оливковое масло и соль (соль можно не добавлять). Перемешать овощи с ореховой заправкой и подавать)))

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Тако с курицей и двумя соусами

bellaira

28 июля 2022

Рецепты

Рулетики из цукини с рикоттой

Осенью довольно часто готовлю блюда с цукини, запеканки, салаты. Цукини не только полезны, богаты витаминами, но и очень вкусные, прекрасно смотрятся в блюдах благодаря яркой окраске кожуры, срезать