Орехи подойдут любые, шоколад тоже берите на свой вкус. Можно добавить изюм, а если любите кисло-сладкие сочетания, то и клюкву. Я иногда ставлю испеченный корж на стол неразрезанным, и гости сами

Юлия Высоцкая

31 октября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Песочные кольца с вяленой вишней

В сладкое песочное тесто лучше добавлять только желток, а если оно не схватывается, влить 1–2 ст. ложки ледяной воды. На самом деле это тесто универсально — из него можно сделать и корж для киша, для

Юлия Высоцкая

11 марта 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье с миндалем и вишней

Golden Syrup сделан из сахара и хорош тем, что в нем нет вкуса цветочного меда или кленового сиропа — он довольно нейтральный, но дает сладость и консистенцию, которая необходима в некоторых десертах.

Юлия Высоцкая

23 марта 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Сырное печенье

Когда я знаю, что у меня вечером гости и я буду подавать им аперитив, у меня всегда поднимается настроение. На самом деле аперитив — это не только напитки, но и маленькие закуски, и сырное печенье

Юлия Высоцкая

19 августа 2020

Творожное печенье с сюрпризом

Галочка

10 июня 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Моя импровизация на тему творожной выпечки))) Сюрпризом в печенье в моем случает является кусочек киви, но можно также положить ягодку или кусочек шоколада, то есть есть где разгуляться фантазии и творчеству. Единственный нюанс, печенье еще горячим желательно положить в пакет, а то быстро твердеет)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

250 г протертого творога

2 стакана муки

1 стакан сахара (для тех, кто любит послаще, можно положить больше)

2 яйца

1 ч.л. разрыхлителя

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Творог растереть с сахаром и яйцами

На весь экран

# шаг 2/8

Добавить постепенно муку с разрыхлителем и тщательно вымешать, я сначала добавила 1,5 стакана муки и еще 1/2 стакана ушла на замешивание колобка

На весь экран

# шаг 3/8

Вымешивать тесто пока оно станет похоже на колобок и достигнет консистенции теста для печенья

На весь экран

# шаг 4/8

Киви нарезать четвертинками или половинками, если маленькое

На весь экран

# шаг 5/8

Тесто раскатать толщиной приблизительно 0,3-0,5 см, вырезать стаканом или кружкой кружки

На весь экран

# шаг 6/8

В центр кружка положить кусочек киви

На весь экран

# шаг 7/8

Защипать печенье на манер мешочка

На весь экран

# шаг 8/8

Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке до готовности, но следить за тем, чтобы оно не пересушилось

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Творожное печенье (старый рецепт на новый лад). Без глютена

Продолжаю экспериментировать с выпечкой без пшеничной муки. Рецепт низкокалорийный и гипоаллергенный (не содержит ни цельного молока, ни яичных белков, ни глютена). Печенюшки подойдут и деткам и

Виктория Головашевич

01 мая 2012

Рецепты

Печенье без глютена

Нежное, рассыпчатое печенье без глютена. Отлично подойдет для маленьких деток. Для любителей сладкого рекомендую увеличить количество сахара до 100 грамм. Приятного аппетита!

Катерина_Н

24 января 2016

Рецепты

Печенье «Штолленки»

За рецепт спасибо cakes_spirit.

michsenkoea

29 декабря 2023

Рецепты

Печенье "Шоколадно-ореховый трюфель"

Безумно вкусное, рассыпчатое, ароматное и нежное печенье. Думаю, если красиво упаковать, то замечательный подарок обеспечен!) И пользуясь моментом,хочу всех кулинарочек поздравить с наступающим