Такие клецки можно сделать с вечера — они лучше схватятся, пока будут стоять в холодильнике, а можно даже заморозить их впрок. Вместо пастернака подойдет корень петрушки или оставшийся от бульона

Юлия Высоцкая

15 февраля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Суп с тыквой, сладким картофелем и чечевицей

Если нет сладкого картофеля, замените его обычной картошкой или просто добавьте побольше тыквы. Такой суп очень хорошо подавать со сметаной или простоквашей.

Юлия Высоцкая

18 мая 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Супчик из чечевицы с пореем и помидорами

Бульон можно взять и куриный, добавляйте его по вкусу, чтобы консистенция получилась такая, как вам нравится.

Юлия Высоцкая

26 октября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Весенний сливочный суп

Юлия Высоцкая

03 февраля 2011

Крем-суп из шпината со слабосоленой семгой

Julia Z

29 июня 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Любителям шпината и рыбы

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

300 гр.шпината

1 зубчик чеснока

1 луковица

20 гр.муки

0,5 литра овощного бульона

2 кусочка семги

крем-фреш или сметана-пару ложек

мускатный орех

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Шпинат помыть и обсушить.

На весь экран

# шаг 2/6

Лук и чеснок мелко режем ,затем обжариваем на раст.масле до легкого зарумянивания в кастрюле

На весь экран

# шаг 3/6

добавляем шпинат ,перемешивая немного на слабом огне тушим.

На весь экран

# шаг 4/6

Потом все припорашиваем мукой,перемешиваем и добавляем бульон и варим минут 5 на слабом огне.

На весь экран

# шаг 5/6

Снимаем с огня кастрюлю в всю массу пюрируем,добавляем крем-фреш пару ст.ложек или сметану.

На весь экран

# шаг 6/6

Солим,перчим,приправляем мускатом.Разливаем по тарелкам,добавляем сметанки и семгу.Приятного аппетита.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Тыквенный суп с курицей

Наступила осень и созрела тыква. Я не люблю тыквенные каши, а другие блюда готовлю часто. Они полезные, вкусные и очень яркие.

Оксана Кузнецова

16 сентября 2010

Рецепты

Огуречно-кабачковый холодный суп с моцареллой

Хоть уже и не жара, но иногда даже во время осенней хандры хочется чего-то легкого, яркого, поистине летнего на тарелке. Поэтому сегодня хочу предложить вам необычный холодный суп. Это некая вариация

LapSha (Мария)

11 октября 2012

Рецепты

Суп «Сен-Жермен»

Скачайте приложение «REDMOND Шеф» по ссылке.

REDMOND

08 марта 2024

Рецепты

"Зелененький он был", или крем-суп из цветной капусты и шпината с к...

Для любителей нежных супов-пюре) нашла этот рецептик на одном из кулинарных форумов, уже готовила несколько раз, очень он мне нравится) количество шпината надо варьировать в зависимости от того,