Благодаря бекону крылышки получатся более нежным и сочными. Для маринада вместо зеленого лука подойдет предварительно замаринованный в уксусе репчатый лук или петрушка. Сироп агавы можно заменить

Юлия Высоцкая

11 июля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Треска в горчичном соусе с каперсами и тархуном

Подойдет любая плотная белая рыба, но и семга, и форель будут уместны в этом рецепте. Если у вас нет каперсов, добавьте маринованные огурчики — треска очень сговорчива и яркие вкусы ей нравятся!

Юлия Высоцкая

11 марта 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Креветки на гриле

Когда хороший жар на гриле, то креветки готовятся моментально, а обжаренные четвертинки лимона будут отличным аккомпанементом к креветкам!

Юлия Высоцкая

30 мая 2004

Рецепт от юлии высоцкой

Марокканский салат из кускуса, апельсина и моркови

Если я нарезаю морковь тонкими полосками, то сердцевину обычно выбрасываю — она часто бывает водянистой и невкусной.

Юлия Высоцкая

19 мая 2016

Судак в фольге на углях

juliainnet

12 июля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Летом в жару, когда хочется еды полегче и тем, кто постится или по иным причинам не ест мяса, хочу предложить вместо традиционных шашлыков - запеченую рыбу. Можно использовать и красную рыбу, но белая, на мой взгляд, получается нежнее. Лучше, если рыбка свежая, не мороженая. Советую класть лимон - придает рыбе приятный аромат

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Рыба - 1 кг

Лимон - 1 шт

Помидоры - 2 шт

Зелень -побольше

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Рыбу почистить, раэрезать на куски

На весь экран

# шаг 2/6

Лимон порезать ломтиками

На весь экран

# шаг 3/6

Помидоры порезать кусочками

На весь экран

# шаг 4/6

На фольгу положить слоями рыбу, помидоры, ломтик лимона. Все завернуть. То же выполнить с каждым куском рыбы.

На весь экран

# шаг 5/6

Запекать на углях по 8-10 мин с каждой стороны

На весь экран

# шаг 6/6

Уже готовую рыбу посыпать зеленью

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Карри с цветной капустой

vicky

20 августа 2020

Рецепт дня

Томатное рагу с курицей «Гарам масала»

vicky

13 ноября 2020

Рецепты

Паста орзо с фрикадельками

Орзо — одна из разновидностей итальянской пасты, внешне напоминающая рисовые зерна. Изготавливается из муки твердых сортов пшеницы высшего качества. Такая паста не разваривается и не слипается.