НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальное печенье «Тюиль»

Белки для этого печенья должны быть очень холодными!

Юлия Высоцкая

17 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Песочные кольца с вяленой вишней

В сладкое песочное тесто лучше добавлять только желток, а если оно не схватывается, влить 1–2 ст. ложки ледяной воды. На самом деле это тесто универсально — из него можно сделать и корж для киша, для

Юлия Высоцкая

11 марта 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховое печенье

В тесто можно добавить апельсиновую воду, корицу или ваниль. Если не нашли фисташки без соли, возьмите соленые, но тогда соль в тесто уже не добавляйте. Если есть время, положите тесто на час в

Юлия Высоцкая

19 декабря 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадно-кофейное печенье

Если вы готовите для детей, просто не добавляйте растворимый кофе. Эти печенья очень нежные, очень рассыпчатые, буквально тают, можете даже не стараться и не переносить их с противня, вы отвернетесь —

Юлия Высоцкая

22 апреля 2007

Вафельные чипсы и не только

22 июля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Ваши дети просят купить вреднючие чипсы?! Давайте попробуем немножко обмануть их и приготовим такой же формы и такие же хрустящие, но с ванильным ароматом и совершенно безвредные! А дети могут отлично помочь вам... Как бонус - все получают вафельный рожок с мороженым в конце работы! )))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

125 г масла или маргарина

1 стакан муки с горкой

2/3 стакана сахара

Ванильный сахар - 1 ч.л.

5 ч.л. сметаны

4-5 яиц

Растит. масло для смазки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/23

Продукты.

На весь экран

# шаг 2/23

Я к маслу всегда добавляю щепотку соли,а в маргарине соль уже присутствует!Растапливаем на маленьком огне.

На весь экран

# шаг 3/23

Добавляем сахар и помешиваем до полного расстворения.

На весь экран

# шаг 4/23

Взбиваем яйца с ванилью.

На весь экран

# шаг 5/23

Остужаем масло до тёплого состояния и вливаем взбитые яйца.

На весь экран

# шаг 6/23

Всыпаем просеянную муку (в полном стакане 125 г).

На весь экран

# шаг 7/23

Тщательно перемешиваем,добавляем сметану.

На весь экран

# шаг 8/23

Тесто должно быть,как сметана...если жидковато-добавьте муки.У меня ушло 140 г муки,но тут зависит от размера яиц и густоты сметаны...

На весь экран

# шаг 9/23

Прогреваем вафельницу с двух сторон на среднем огне,промазываем маслом.

На весь экран

# шаг 10/23

Теперь по чайной ложке выкладываем тесто на расстоянии др.от др.Оно сразу растекается-так и должно быть!

На весь экран

# шаг 11/23

Накрываем и жарим с двух сторон.Вафельки маленькие и жарятся быстро-не отходите с кухни!

На весь экран

# шаг 12/23

Если хотите придать форму чипсов,то заранее приготовьте скалку и прихватку и сразу прижимайте вафельку к скалке (но не сильно,иначе треснет!) секунд на 20...

На весь экран

# шаг 13/23

Потренировались на одной-действуйте с тремя,но не забудьте про прихватку-салфетку,чтобы не обжечься!

На весь экран

# шаг 14/23

Получаем моментальный результат!

На весь экран

# шаг 15/23

Не останавливаем "конвейер"...

На весь экран

# шаг 16/23

Особо нетерпеливым можно подать их с шоколадным кремом,например...

На весь экран

# шаг 17/23

Чипсы готовы!

На весь экран

# шаг 18/23

Но если заранее купить мороженое в коробке,то сейчас приготовим вафельные рожки для него! На вафельницу теперь наливаем 1 ст.л.теста,а готовый круг сворачиваем конусом и прижимаем ножом к доске.

На весь экран

# шаг 19/23

Пока печём следующий,первый уже схватится и готов!

На весь экран

# шаг 20/23

Мне особенно нравятся рожки с неровными краями-так интересней смотрится!

На весь экран

# шаг 21/23

Можно заранее напечь заготовки для мороженого (недели на две),только не убирайте в холодильник-они станут мягкими!

На весь экран

# шаг 22/23

Чайной ложкой накладываем мороженое и украшаем ягодкой или тёртым шоколадом...

На весь экран

# шаг 23/23

Кто помогал - получает бонус первым!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Постные пирожки на кокосовом тесте с грушево-ореховой начинкой

Ни разу еще я не придерживалась поста, но на этот раз решила хотя бы иногда готовить для нашей семьи постные блюда. Сегодня мне очень захотелось пирожков, но как их приготовить без привычных яиц и

Софья79

04 марта 2014

Рецепты

Печенье без глютена

Нежное, рассыпчатое печенье без глютена. Отлично подойдет для маленьких деток. Для любителей сладкого рекомендую увеличить количество сахара до 100 грамм. Приятного аппетита!

Катерина_Н

24 января 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Овсяное печенье с имбирными цукатами и грецкими орехами

Печенье — это такая палочка-выручалочка, когда хочется сладкого, но не торта или шоколадных конфет, а чего-то домашнего, полезного. Этот рецепт работает с любой мукой, можно взять часть овсяной или

Юлия Высоцкая

10 февраля 2024

Рецепты

Печенье с курагой

Это печенье - отличный вариант для детского завтрака или полдника. Можно подать с молоком, ягодным киселем или же компотом. Вкусное, полезное лакомства и для взрослых. Отличное дополнение к чаю или же