НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Жареные пирожки из картофеля и творога

Если нет блендера, можно натереть картошку на крупной терке. Творог лучше брать рассыпчатый.

Юлия Высоцкая

03 марта 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Баклажаны, фаршированные творогом, сыром и грецкими орехами

Могу сказать, что баклажаны и чеснок — это родство душ. Вдохновение к этой закуске у меня из детства — я очень любила, когда готовили баклажаны, укладывая их слоями с чесноком и грецкими орехами,

Юлия Высоцкая

12 декабря 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Капуста, тушенная с шампанским и изюмом

Капусту лучше тушить под крышкой, а в конце открыть, чтобы она зазолотилась. Вместо шампанского можно добавить любое игристое или сухое белое вино, да и в пиве капуста тоже получается вкусной!

Юлия Высоцкая

13 апреля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Пряная тушеная капуста с яблоками

Капусту можно взять белую, а яблоки подойдут и антоновские. Если вы любите более мягкую капусту, нашинкуйте ее мелко. Уксус, вода и сахар добавляются для того, чтобы капуста получилась именно тушеной,

Юлия Высоцкая

10 апреля 2013

Пирамидки из баклажанов

Екатерина Скобелева

31 июля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Рецепт в моей копилочке уже давно, готовлю его не первый раз. Очень гармоничное сочетание овощей и сметаны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 средний баклажан

3 небольших помидора

пучок петрушки

2 ломтика ржаного хлеба

4 ст.л.сметаны

1 ст.л.горчицы

2 зубчика чеснока

соль

растительное масло для жарки

Для льезона:

1 яйцо

2 ст.л.молока

щепотка соли

+ мука для обваливания

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Для льезона: Яйцо взбить, добавить молоко и соль, снова взбить. Насыпать в отдельную миску немного муки

На весь экран

# шаг 2/8

Баклажаны порезать кружочками, присыпать солью и дать им постоять, чтобы из них ушла горечь, слить с баклажанов сок

На весь экран

# шаг 3/8

Кружочек баклажана обмакнуть сначала в льезон, затем обвалять в муке и выложить на хорошо разогретую сковороду с маслом, обжарить до золотистого цвета с обеих сторон

На весь экран

# шаг 4/8

Готовые баклажаны выложить на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло

На весь экран

# шаг 5/8

Помидоры нарезать тоненькими кружочками

На весь экран

# шаг 6/8

В отдельной миске смешать сметану с горчицей, добавить раздавленный чеснок, перемешать

На весь экран

# шаг 7/8

Нарезать на тонкие ломтики хлеб

На весь экран

# шаг 8/8

На хлеб намазать сметанно-чесночную смесь, положить кругляшочек баклажана, снова сметанная смесь, кружочек помидора, сверху капнуть сметанную смесь и посыпать рубленной петрушкой

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Макаронные лепешки

Участник конкурса "Parmalat". Предлагаю попробовать вот такие интересные, вкусные лепешки, которые готовятся очень просто. То, что нужно для Дня влюбленных!) Я делала на 0,5 порции, поэтому буду

Маргарита Бузова

07 марта 2013

Рецепты

Кесадилья с курицей и мексиканской смесью овощей

Очень простой способ порадовать себя латиноамериканским блюдом и долго не возиться на кухне. Я использовала готовые лепешки тортильяс - пшеничные и кукурузные. Можно также использовать лаваш, но форма