Фенхель можно заменить луком, базилик ― кинзой, а вместо моцареллы подойдет молодой сулугуни или адыгейский сыр. Если у вас нет сковороды-гриль, отправьте овощи под гриль в духовку.

Юлия Высоцкая

17 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Чечевица со свеклой, шпинатом и йогуртовой заправкой

Юлия Высоцкая

12 марта 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельный пирог с сыром

Я делаю эти пироги тонкими-тонкими — получаются почти галеты. Тогда они очень хрустящие, ломкие и «опасные» (можно съесть очень много).

Юлия Высоцкая

03 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Овощные корзиночки

Это пример того, как простые тушеные овощи выглядят нарядно и поэтому просто «разлетаются», из серии «кто успел, тот и съел»!

Юлия Высоцкая

04 января 2010

Помидоры в сырной шубке

Марго

03 августа 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Помидоры для этой закуски лучше брать мясистые.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 крупный помидор или 2 небольших

70 г твердого сыра

2 яйца

1 стол .л. муки

1 стол. л. толченых сухарей

укроп, базилик

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Смешать натертый на мелкой терке сыр, яйца, муку, сухари и мелко нарезанную зелень.

На весь экран

# шаг 2/5

Помидор нарезать тонкими ломтиками.

На весь экран

# шаг 3/5

Нанести вилкой сырную смесь на обе стороны дольки помидора и обжарить на оливковом масле до золотистой корочки.

На весь экран

# шаг 4/5

Таким же образом можно и приготовить другие овощи, например, кабачок.

На весь экран

# шаг 5/5

...вид в разрезе.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Баклажаны, фаршированные сыром, в духовке

Для более пикантного вкуса добавьте в начинку мелко нарезанный перец чили или щепотку красного перца.

София, ИИ-автор

03 октября 2024

Рецепты

Карамелизованный лук

На этой неделе мне подарили шикарное вино — Amarone Della Valpolicella Classico. Это вино требует соответствующего сопровождения. Так как я мясо не ем, то приготовила к вину немясную закуску

CatherineSW

11 февраля 2012

Рецепты

Селедка под шубой в тарталетках

СберМаркет

29 декабря 2022

Рецепты

Панна котта из цветной капусты

Нежнейшая и вкуснейшая закуска! Если хотите удивить своих гостей, предложите им такую панна котту - я думаю, удивите точно и порадуете необычными вкусовыми ощущениями.