Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Закуска из спаржи с ветчиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
34
39212
2
Реклама

Чечевица со свеклой, шпинатом и йогуртовой заправкой

Пищевая ценность порции

510
кКал
21%
Белки30 г
Жиры12 г
Углеводы73 г
% от дневной нормы
7 %
2 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 стакан
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 зубчик
1 ст. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
Для заправки
1 шт.
100 г
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Чечевицу отварить согласно инструкции на упаковке, в конце посолить.
Чечевицу отварить согласно инструкции на упаковке, в конце посолить.


На весь экран

# шаг 2/11

Луковицу почистить и нарезать тонкими полукольцами.
Луковицу почистить и нарезать тонкими полукольцами.


На весь экран

# шаг 3/11

Чеснок почистить и мелко порубить.
Чеснок почистить и мелко порубить.


На весь экран

# шаг 4/11

Разогреть в сковороде оливковое масло и слегка прогреть лук и чеснок.
Разогреть в сковороде оливковое масло и слегка прогреть лук и чеснок.


На весь экран

# шаг 5/11

Сырую свеклу почистить, натереть на крупной терке и отправить в сковороду к луку и чесноку. Всыпать 1/2 ч. ложки тмина, перемешать и обжаривать несколько минут.
Сырую свеклу почистить, натереть на крупной терке и отправить в сковороду к луку и чесноку. Всыпать 1/2 ч. ложки тмина, перемешать и обжаривать несколько минут.


На весь экран

# шаг 6/11

Выложить чечевицу и, помешивая, прогреть.
Выложить чечевицу и, помешивая, прогреть.


На весь экран

# шаг 7/11

Добавить листья шпината и, продолжая помешивать, обжаривать еще минуту.
Добавить листья шпината и, продолжая помешивать, обжаривать еще минуту.


На весь экран

# шаг 8/11

Из апельсина выжать 2 ст. ложки сока.
Из апельсина выжать 2 ст. ложки сока.


На весь экран

# шаг 9/11

Оставшийся тмин измельчить в ступке.
Оставшийся тмин измельчить в ступке.


На весь экран

# шаг 10/11

Приготовить заправку: йогурт соединить с апельсиновым соком, добавить соль, перец и измельченный тмин, все перемешать.
Приготовить заправку: йогурт соединить с апельсиновым соком, добавить соль, перец и измельченный тмин, все перемешать.


На весь экран

# шаг 11/11

Выложить чечевицу на тарелку и полить йогуртовой заправкой.
Выложить чечевицу на тарелку и полить йогуртовой заправкой.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.