Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Медовая шарлотка с лесными ягодами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
11
29726
1
Реклама

Шоколадно- ванильный пирог

Шоколадно- ванильный пирог
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Пирог очень простой в приготовлении и всегда получается вкусным, а самое главное, что семья его очень любит.
Ингредиенты
4 яйца
100 г сливочного масла
100 г сахара
пакетик ванильного сахара
2 ст. л. сметаны
разрыхлитель
2 ст. л. какао
1 ст муки
Для глазури:
50гр сливочного масла
1ст л молока
3ст. ложки сахара;
3ст. ложки какао.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Взбиваем белки в крепкую пену, добавляем часть сахара.


На весь экран

# шаг 2/6

Отдельно взбиваем желтки и всыпаем оставшуюся часть сахара и ваниль, пока желтки не посветлеют.


На весь экран

# шаг 3/6

В желтковую смесь добавляем размягченное масло, сметану и постепенно вмешиваем муку, просеянную с разрыхлителем и аккуратно вводим белковую массу


На весь экран

# шаг 4/6

Тесто делим на две части, во вторую часть хорошо вмешиваем какао, чтобы не было комочков.


На весь экран

# шаг 5/6

У меня пирог разделен на две части, также можно сделать "зебру", выкладывая слоями - 1 ст. л. светлого, 1 ст. л. шоколадного теста.


На весь экран

# шаг 6/6

Ставим в разогретую до 180 С духовку на 45-50 минут. Сверху полить шоколадной глазурью.
Ставим в разогретую до 180 С духовку на 45-50 минут. Сверху полить шоколадной глазурью.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(23)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 22
Отправить
Dfd
Dfd
12 лет назад

Извините,не поняла по рецепту - тесто получится жидким,тогда как его влить слоями? или все таки крутое?в таком случае нужно раскатывать и выкладывать слоями?😱

Dasha
Dasha
12 лет назад
Dfd,

testo polucaetsya ne sovsem jidkoe, kak smetana. vlivat stolovoy lojkoy udobno, ono rastekaetsya i v gotovom vide, v razre polucaetsya zebroy :)

Dasha
Dasha
12 лет назад

спасибо девочки очень рада что вам понравилось! heartheart

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Вкусно, шоколадно!😀 21-яflower

Надежда
Надежда
12 лет назад

20-аяflower

Аня радуга
Аня радуга
12 лет назад

19-я! 👌flower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.