Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пряные рыбные рулетики, запеченные в виноградных листьях
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
18150
1
Реклама

Закуска с сельдью «Клубничка»

Закуска с сельдью «Клубничка»
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Вот таким оригинальным способом можно приготовить закуску с сельдью. Ваши гости сразу и не поймут, что это такое! А фактически это вариация на тему салата «Селедка под шубой»! Приготовлено по рецепту блогера Mama Market со своими изменениями и дополнениями.
Ингредиенты
картофель отварной – 3-4 шт.
сельдь ( филе) - 1/2 шт.
лук зеленый 3-4 шт.
свекла – 1/2 шт.
масло оливковое – 30 г
кунжут – 10-20 г
петрушка
соль, перец
сок лимона – 1 ч. ложка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Свеклу потереть на терке для моркови. Сложить в в посуду для микроволновки, добавить 30 мл воды, сок лимона, накрыть крышкой и поставить в микроволновку на 5 мин при максимальной мощности. Затем сок отцедить и охладить.
Свеклу потереть на терке для моркови. Сложить в в посуду для микроволновки, добавить 30 мл воды, сок лимона, накрыть крышкой и поставить в микроволновку на 5 мин при максимальной мощности. Затем сок отцедить и охладить.


На весь экран

# шаг 2/6

Отварить до готовности картофель в мундире. Горячим очистить и размять в пюре, добавив по вкусу соль, перец и 1 ст. ложку оливкового масла. Филе сельди порезать мелкими кусочками, добавить мелко порезанный лук.
Отварить до готовности картофель в мундире. Горячим очистить и размять в пюре, добавив по вкусу соль, перец и 1 ст. ложку оливкового масла. Филе сельди порезать мелкими кусочками, добавить мелко порезанный лук.


На весь экран

# шаг 3/6

Взять 1 ст. ложку картофельного пюре, скатать шарик, затем приплюснуть и сделать углубление в центре. Положить в центр 1 ст. ложку начинки из сельди, защипнуть края и сформировать «клубничку».
Взять 1 ст. ложку картофельного пюре, скатать шарик, затем приплюснуть и сделать углубление в центре. Положить в центр 1 ст. ложку начинки из сельди, защипнуть края и сформировать «клубничку».


На весь экран

# шаг 4/6

Окунуть заготовки в свекольный сок и выложить на тарелку слегка подсушиться.
Окунуть заготовки в свекольный сок и выложить на тарелку слегка подсушиться.


На весь экран

# шаг 5/6

Из петрушки сделать чашелистики, из лука – хвостики. Смазать «клубнички» оливковым маслом при помощи кисточки и посыпать кунжутом.
Из петрушки сделать чашелистики, из лука – хвостики. Смазать «клубнички» оливковым маслом при помощи кисточки и посыпать кунжутом.


На весь экран

# шаг 6/6

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(59)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 116
Отправить
Елена
Елена
12 лет назад

Какая красота! Обязательно приготовлю. Спасибо😀

Людмила
Людмила
12 лет назад
Елена,

Спасибо за отзыв!👍

Cheer Nika
Cheer Nika
12 лет назад

Как же красиво!!!👌

Людмила
Людмила
12 лет назад
Cheer Nika,

Спасибо!👍😀flower

1simply1 (Таня)
1simply1 (Таня)
12 лет назад

очень красиво, Людмила, жаль не успела проголосовать,
спасибо, 5+!heart

Людмила
Людмила
12 лет назад
1simply1 (Таня),

Ничего страшного, что не проголосовали, главное рецепт понравился! Спасибо!👍😀flower

☼Таня☺
☼Таня☺
12 лет назад

Голосую Людочка😘heartflower

Людмила
Людмила
12 лет назад
☼Таня☺,

Танечка, спасибо!👍heart😀flower

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
12 лет назад

Очень оригинально!

Людмила
Людмила
12 лет назад
LapSha (Мария),

Спасибо!👍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.