Golden Syrup сделан из сахара и хорош тем, что в нем нет вкуса цветочного меда или кленового сиропа — он довольно нейтральный, но дает сладость и консистенцию, которая необходима в некоторых десертах.

Юлия Высоцкая

23 марта 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Сырное печенье с маком

Вместо мака можно использовать кунжут или любые дробленые орехи. Сыр подойдет любой.

Юлия Высоцкая

22 декабря 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Песочное печенье с черничным джемом и меренгами

Я люблю, когда удается найти какой-то сложносочиненный рецепт печенья, которое при этом легко готовится. Сегодня мы будем делать праздничное печенье, интересно оно тем, что, если времени мало, можно

Юлия Высоцкая

22 октября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье по-испански

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Шоколадно-ореховое печенье

Нати Ко

16 августа 2012

Приготовление

1 час

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Этот простой рецепт, а главное, волшебный вкус получившегося в результате чудо-печенья с орешками и крупными кусочками шоколада поразил меня в самое сердце! Это печенье не просто шоколадное и даже не "вдвойне шоколадное", как принято иногда выражаться, а являет собой саму квинтэссенцию шоколадного вкуса! Но мои слова здесь совершенно излишни, вскоре вы и сами в этом убедитесь... Поэтому без лишних предисловий спешу поделиться рецептом

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

сливочное масло - 250 г

сахарный песок - 1 стакан

яйца - 2 шт.

ваниль - 1 ч.л.

мука - 2 стакана

какао-порошок - 1/2 стакана

соль - 1/4 ч.л.

разрыхлитель - 1/2 ч.л.

сода - 1 ч.л.

любые очищенные измельченные орехи - 1/2 стакана

кусочки горького шоколада - 1 стакан

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/7

Растапливаем масло и смешиваем его с сахаром, яйцами и ванилью.

На весь экран

# шаг 2/7

Отдельно просеиваем муку, какао, соду, соль и разрыхлитель вместе в одну емкость. Смесь должна получиться однородного цвета.

На весь экран

# шаг 3/7

Постепенно небольшими количествами добавляем сухую смесь в жидкую, постоянно тщательно перемешивая.

На весь экран

# шаг 4/7

Измельчаем орехи большим ножом. Лично я использовала арахис.

На весь экран

# шаг 5/7

Затем добавляем орехи и шоколадные кусочки в нашу смесь.

На весь экран

# шаг 6/7

Можно вылепить форму печенья своими руками, скатывая тесто в небольшие комочки, либо использовать специальные железные формочки, как это сделала я.

На весь экран

# шаг 7/7

Далее 12 минут на 175 С в духовке, и главный ньюанс - дегустируйте их с молоком! Это экстаз!... Ну как?:)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Печенье на коричневом сахаре

За рецепт спасибо Татьяне Назарук.

michsenkoea

30 ноября 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье «Орешки»

Помните орешки со сгущенкой? Думаю, они были и в вашем детстве, как и в моем. Сегодня я решила попробовать приготовить их в электрической орешнице, но можно испечь и в обычных формочках в духовке.

Юлия Высоцкая

28 октября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье финансье с ягодами

Один из знаковых десертов французской кухни — мягкое бисквитное печенье финансье. Оно ничем не хуже печенья мадлен, которое так любил Пруст, и с рецептом так же есть где разгуляться: тесто для

Юлия Высоцкая

14 сентября 2024