Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Молодой картофель с зеленым горошком и мятой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
27
12644
0
Реклама

«Тортилья» запеченная: испанский омлет (Tortilla)

«Тортилья» запеченная: испанский омлет (Tortilla)
«Тортилья» запеченная: испанский омлет (Tortilla)
«Тортилья» запеченная: испанский омлет (Tortilla)
«Тортилья» запеченная: испанский омлет (Tortilla)
«Тортилья» запеченная: испанский омлет (Tortilla)
«Тортилья» запеченная: испанский омлет (Tortilla)
«Тортилья» запеченная: испанский омлет (Tortilla)
«Тортилья» запеченная: испанский омлет (Tortilla)
«Тортилья» запеченная: испанский омлет (Tortilla)
«Тортилья» запеченная: испанский омлет (Tortilla)
«Тортилья» запеченная: испанский омлет (Tortilla)
«Тортилья» запеченная: испанский омлет (Tortilla)
«Тортилья» запеченная: испанский омлет (Tortilla)
«Тортилья» запеченная: испанский омлет (Tortilla)
«Тортилья» запеченная: испанский омлет (Tortilla)
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

В продолжение серии омлетов разных стран. Для тех, кто не помнит, всё началось здесь: http://www.edimdoma.ru/retsepty/42536-meksikanskiy-omlet-s-kukuruzoy Тортилья – это привычное для нас сочетание картофеля с луком в испанском варианте омлета. Вкуснооооо!))
Ингредиенты
500 г. картофеля (у меня молодой)
1 луковица
5 яиц
5-6 ст.л. оливкового масла
соль, черный перец
несколько веточек петрушки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Картофель чистим, нарезаем тонкими ломтиками.
Картофель чистим, нарезаем тонкими ломтиками.


На весь экран

# шаг 2/8

Луковицу чистим, нарезаем кольцами.
Луковицу чистим, нарезаем кольцами.


На весь экран

# шаг 3/8

В сковороде разогреваем масло, кладем картофель и жарить на среднем oгнe, минут 5-7, периодически помешивая. Затем добавляем лук и жарим до мягкости овощей еще минут 8-10, перемешивая.
В сковороде разогреваем масло, кладем картофель и жарить на среднем oгнe, минут 5-7, периодически помешивая. Затем добавляем лук и жарим до мягкости овощей еще минут 8-10, перемешивая.


На весь экран

# шаг 4/8

Когда картофель с луком готовы, присаливаем. Форму или сковороду смазываем маслом и выкладываем овощи.
Когда картофель с луком готовы, присаливаем. Форму или сковороду смазываем маслом и выкладываем овощи.


На весь экран

# шаг 5/8

В миске взбиваем яйца, солим, перчим.
В миске взбиваем яйца, солим, перчим.


На весь экран

# шаг 6/8

Равномерно заливаем овощи в форме. И ставим в разогретую до 180С духовку на 15 минут.
Равномерно заливаем овощи в форме. И ставим в разогретую до 180С духовку на 15 минут.


На весь экран

# шаг 7/8

Петрушку измельчаем. Присыпаем готовую тортилью. Подаем к столу.
Петрушку измельчаем. Присыпаем готовую тортилью. Подаем к столу.


На весь экран

# шаг 8/8

Buen provecho!
Buen provecho!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(29)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 68
Отправить
LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
12 лет назад

Супер! Танюша, мне очень нравится твоя затея с разными омлетами. Прекрасное разнообразие завтраков из яиц.

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад
LapSha (Мария),

Спасибо большое, Машунь! Я очень рада, что тебе нравится, надеюсь, что-нибудь пригодится!😀heart

Nina
Nina
12 лет назад

29flower segodnya prigotovlyupooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад
Nina,

Нина, спасибо! Очень рада!😀flowerflowerflower

Julia Z
Julia Z
12 лет назад

28flower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад
Julia Z,

Юля, спасибо!flower

Ольчик :)
Ольчик :)
12 лет назад

27-я! Танюшка, очень нравится мне твой омлетный марафончик!!! heartheartheartflowerflowerflower А блюдо - вообще супер!!!!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад
Ольчик :),

Ой, спасибо большое, Оленька!😘 Это новенькое блюдо!😱

Ольчик :)
Ольчик :)
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Как я люблю посуду!!!!!!!!!!!heartflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад
Ольчик :),

У нас с тобой зависимость!pooh_lol😘

Ольчик :)
Ольчик :)
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

ага! Посудоманки!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Т
Т
12 лет назад

26-й за омлетик!😱heart

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад
Т,

Спасибо, Танечка!heartheart

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.