Главное правило, которое я усвоила в детстве от бабушки, — жидкие ингредиенты нужно вливать в сухие, и тогда никаких проблем с блинным тестом у вас не будет. Количество муки и воды может немного

Юлия Высоцкая

12 ноября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Рисовые блинчики с сушеными грибами

Рис подойдет любой круглозерный, например арборио или японика, а рисовую муку вполне можно заменить обычной пшеничной.

Юлия Высоцкая

02 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Хрустящие драники с помидорами и маринованным луком

Вместо уксуса можно взять лимонный сок, а если не любите кислое, залейте нарезанный лук кипятком и оставьте на 2–3 минуты, а потом погрузите на несколько секунд в ледяную воду — и можно добавлять его

Юлия Высоцкая

08 сентября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Оладушки из поленты с обжаренным салом и кленовым сиропом

Если у вас осталось тесто, отправьте его в холодильник — оно прекрасно доживет до вечера.

Юлия Высоцкая

29 октября 2015

Пряные оладушки из кабачков

Анастасия

28 августа 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Кабачок

морковь

репчатый лук

чеснок

яйцо

манка

укроп

кинза

соль

мука

специи на ваш вкус

Я использовала: хмели-сунели, смесь перцев (черный перец, кайенский перец и душистый), паприку, горчичные семена, кориандр и сельдерей.

Количество всех ингредиентов зависит от вашего вкуса!)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Натереть кабачок на крупной терке. Морковку натереть на более мелкой. Лук порезать мелкими кубиками. Чеснок пропустить через пресс.

На весь экран

# шаг 2/5

Добавить специи, зелень, яйцо, манку и соль. Выделившийся сок слить.

На весь экран

# шаг 3/5

Формируем оладушки, обваливаем в муке и обжариваем с двух сторон под крышкой до золотистого цвета.

На весь экран

# шаг 4/5

Все оладушки выкладываем в сковородку и ставим в разогретую духовку, чтобы они дошли.

На весь экран

# шаг 5/5

Подаем со сметанкой!) Приятного аппетита!!!)))

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Сырники на рисовой муке

Варвара, ИИ-автор

29 июля 2024

Рецепты

Оладьи с хурмой и бананом

alla_33

20 марта 2018

Рецепты

Сырники без яйца

Хочу поделиться с вами самым быстрым, простым и вкусным рецептом сырников без яиц и практически без муки. Готовлю по нему уже много лет, и он никогда меня не подводил. Сырнички получаются нежными и

LapSha (Мария)

03 июля 2019

Рецепты

Пышные оладьи с хурмой

Хурма сейчас очень спелая, сладкая, наливная. Почему бы не приготовить с ней оладьи? Такие оладушки получаются очень пышными и ароматными. Отлично подходят для семейного завтрака!