Этот рецепт я нашла в любопытной книжке, в которой итальянскую еду готовят скандинавы, и подумала, что для нас это очень близко. Если нет семян фенхеля, можно добавить в готовую пасту свежий укроп или

Юлия Высоцкая

10 декабря 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Паста с артишоками, оливками и лимонным соусом

Яйца «в мешочек», как правило, варятся 4 минуты после того, как их опустили в кипящую, подсоленную воду (яйцо обязательно должно быть комнатной температуры).

Юлия Высоцкая

24 марта 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Спагетти с семгой, руколой и помидорами

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Спагетти аль аматричиана

Юлия Высоцкая

27 января 2010

"Три вкуса Saclà" - Перцы с пастой

Lena

07 сентября 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

В рецепте использованы три соуса Saclà: Наполетана, с оливками и с базиликом. Можно использовать другие овощи, которые легко наполнять. Например, крупные помидоры или большие круглые баклажаны.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

3 сладких перца разных цветов

200 гр пасты

1 баночка соуса с базиликом- Sugo al basilico Originale saclà

1 баночка соуса с оливками - Sugo alle Olive Originale saclà

1 баночка соуса с Пармезаном - Sugo al Parmigiano Reggiano dop Saclà

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Отварить пасту в подсолённой воде на пару минут меньше, чем написано на упаковке. Она должна быть al dente. Пока варится паста, приготовить перцы: срезать у них верх и очистить от семян. Разделить готовую пасту на три части. Первую часть смешать с соусом Наполетана. Вторую часть смешать с соусом с оливками. Третью- с соусом с пармезаном. Соус заранее подогревать не нужно.Наполнить перцы пастой.Закрыть перцы срезанной верхушкой и поставить в разогретую до 200° духовку минут на 10. Можно запечь перцы и в микроволновой печи.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Лумакони с фетой и базиликом

Когда готовлю пасту, чаще всего вспоминаю Вениамина. Этот рецепт посвяшается ему и его победе в номинации "АМ" :-). Знаю, что Вениамин в творческом "отгуле", но все же выставляю (рец) и поздравляю (с

ЮсяЮся

13 июля 2011

Рецепты

Паста Арабьята

Острая, горячая паста из категории био-продуктов - только на пользу.

Tanya-sun

02 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Букатини с соусом песто из семечек

Вместо пармезана можно добавить копченый сулугуни, овечий или козий сыр.

Юлия Высоцкая

08 июня 2024

Рецепты

Феттучине «Альфредо» с овощами

Соус «Альфредо» можно назвать шедевром минимализма. Всего два ингредиента создают невероятный мир вкуса. В состав оригинального соуса входит только пармезан и сливочное масло, в других версиях могут