Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Домашний хлеб с пармезаном и тимьяном
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
20
48537
6
Реклама

пивной хлеб с каперсами

Ингредиенты
пиво-80 мл
вода-80 мл
сахар-1 ст.л.
соль-1.5 ч.л.
дрожжи-1 ч.л.
каперсы-3 ст.л.
растит.масло-1 ст.л.
мука-300 г
мука для подмеса-70 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

сделать опару-дрожжи смешать с 3 ст.л.муки с сахаром и 1 ст.л.теплой воды,дать подойти
сделать опару-дрожжи смешать с 3 ст.л.муки с сахаром и 1 ст.л.теплой воды,дать подойти


На весь экран

# шаг 2/5

затем в мисочку налить теплое пиво,размешать с опарой,добавить воду и каперсы,перемешать
затем в мисочку налить теплое пиво,размешать с опарой,добавить воду и каперсы,перемешать


На весь экран

# шаг 3/5

добавить масло и муку частями,вымесить мягкое тесто и дать ему постоять 20 мин.
добавить масло и муку частями,вымесить мягкое тесто и дать ему постоять 20 мин.


На весь экран

# шаг 4/5

подмесить еще раз тесто и дать ему подойти,так чтобы увеличилось в объеме вдвое
подмесить еще раз тесто и дать ему подойти,так чтобы увеличилось в объеме вдвое


На весь экран

# шаг 5/5

выложить тесто в форму и дать подойти около 1часа,выпекать при т.190 около 45 мин.
выложить тесто в форму и дать подойти около 1часа,выпекать при т.190 около 45 мин.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 16
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Что ни хлеб, то праздник живота!😀👌heart

Виктория
Виктория
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

ой спасибки Танюша😘😘😘👍heartheartheart

Алёна
Алёна
12 лет назад

Я же говорю, что ни день, то у тебя хлебное ЧУДО!!!!!!!!!! Вт уж додельница👌😘

Виктория
Виктория
12 лет назад
Алёна,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolспасибки манюня😘😘😘😘heart

Cheer Nika
Cheer Nika
12 лет назад

Очуметь!pooh_lol Хлеб с каперсами,с мартини..Просто,праздник какой-то!pooh_lol😘heartflower

Виктория
Виктория
12 лет назад
Cheer Nika,

pooh_lol👍👍😘heartflower

AnnaVera
AnnaVera
12 лет назад

Вкусно!👌👌flower

Виктория
Виктория
12 лет назад
AnnaVera,

спасибо Анечка😘😘😘😘

Светлана S
Светлана S
12 лет назад

Брава!! Брава!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Виктория
Виктория
12 лет назад
Светлана S,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolспасибо👍flower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.