Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Баварский крем с ягодным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
13
55150
2
Реклама

Йогуртовый мусс с красной смородиной

Йогуртовый мусс с красной смородиной
Приготовление
1 час и 25 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

Пищевая ценность порции

327
кКал
13%
Белки10 г
Жиры11 г
Углеводы45 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
400 мл
100 мл
16 г
3 ст. л.

фотоотчеты к рецепту4

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Желатин замочить в холодной воде, затем промокнуть его бумажным полотенцем.
Желатин замочить в холодной воде, затем промокнуть его бумажным полотенцем.


На весь экран

# шаг 2/7

Сливки вылить в кастрюлю и прогревать на среднем огне до появления первых пузырьков.
Сливки вылить в кастрюлю и прогревать на среднем огне до появления первых пузырьков.


На весь экран

# шаг 3/7

Выложить размоченный желатин в сливки и дать ему полностью раствориться.
Выложить размоченный желатин в сливки и дать ему полностью раствориться.


На весь экран

# шаг 4/7

Мед смешать с йогуртом.
Мед смешать с йогуртом.


На весь экран

# шаг 5/7

Ягоды смородины отделить от веточек и добавить к йогурту с медом.
Ягоды смородины отделить от веточек и добавить к йогурту с медом.


На весь экран

# шаг 6/7

Перемешать йогуртовую массу со сливками.
Перемешать йогуртовую массу со сливками.


На весь экран

# шаг 7/7

Разлить мусс в бокалы и отправить в холодильник на 1 час.
Разлить мусс в бокалы и отправить в холодильник на 1 час.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 5
Отправить
forsetzen
forsetzen
5 лет назад

Смородину поздней осенью хорошо здесь заменяет гранат

Elena
Elena
12 лет назад

Не понравилось 😞 Обычно Юлины рецепты все на Ура, а тут совсем не вкусно показалось...обычный застывший йогурт

Keира
Keира
12 лет назад

Чудесный, очень нежный десерт, нам очень понравился! heart Красная смородина прекрасно сочетается с йогуртом и мёдом! 👌

Наталья Фёдорова
Наталья Фёдорова
12 лет назад

сделала сегодня десерт, но без сливок. смородину заменила клубникой и добавила кусочки шоколада! 👌

Т
Т
12 лет назад
Наталья Фёдорова,

Я немного похожий десерт выставляла😱(http://www.edimdoma.ru/retsepty/44184-desert-iz-ovsyanki),тоже йогурт и смородина присутствуют...😀

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.