НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Цыпленок по-охотничьи

Этот соус, между прочим, вполне себе диетический, а вкусно так!.. Будет работать с индейкой, телятиной и кроликом.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные медальоны на подушке из помидоров и руколы

Не любите уксус, возьмите лимонный сок, с ним тоже все будет работать, главное, помните — и руколе, и шпинату нравится немного постоять, напитаться заправкой. Поэтому сделать такой салат лучше

Юлия Высоцкая

30 апреля 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Утка с вишневым соусом

При желании можно добавить к соли и перцу какие-нибудь травки, например шалфей. На вытопленном из утки жире очень вкусно готовить, например жарить картошку. Вместо джема можно взять вишневое

Юлия Высоцкая

29 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Котлетки из индейки с цукини и мятой

Лишнюю жидкость из цукини лучше отжать. Котлеты перед жаркой можно обвалять в гречишных хлопьях. Если в вашей духовке есть функция «гидро», готовьте котлеты в этом режиме, если нет, поставьте на

Юлия Высоцкая

24 июня 2013

Утка по-пекински. Мой вариант

Verucho

05 октября 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Вариантов приготовления утки «по-пекински» существует немало. Хочу представить Вам мой любимый вариант этого блюда.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для утки:

1 утка,

100 гр любых сушеных грибов,

1 шт сладкого перца,

100 гр зеленой спаржи,

1 шт репчатого лука,

1 шт лука-порея,

1 шт корня имбиря,

1 ч л соли,

0,5 ч л красного перца,

2 ст л соевого соуса.

Для кляра:

2 яичных белка,

6 ст л кукурузной муки,

белый перец на кончике ножа.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/7

Закипятить воду с имбирным корнем и 0,5 ч л красного перца. Положить утку целиком и варить 1 час. Затем вынуть и отделить мясо от костей.

На весь экран

# шаг 2/7

Для кляра смешать яичные белки с кукурузной мукой и белым перцем.

На весь экран

# шаг 3/7

Кусочки утки обмакнуть в кляр и поджарить на растительном масле до золотистой хрустящей корочки.

На весь экран

# шаг 4/7

Сушеные грибы замочить в теплой воде на полчаса.

На весь экран

# шаг 5/7

Лук репчатый и порей нарезать тонкими кольцами, сладкий перец соломкой, стручки спаржи оставить целыми.

На весь экран

# шаг 6/7

Разогреть 2 ст л растительного масла и обжарить на нем овощи вместе с грибами мин 20. Затем добавить полстакана бульона из-под утки, соевый соус, щепотку соли и тушить мин 10.

На весь экран

# шаг 7/7

Выложить на тарелку кусочки утки, добавить тушеный овощи. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Куриные рулетики к новогоднему столу

alla_33

28 ноября 2023

Рецепты

Битые огурцы и курица стир-фрай с имбирем и медом

Биолио

15 апреля 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Индейка, жаренная в воке с лимонником, зеленым луком и перцем чили

Чем больше вы добавите овощей, тем вкуснее и интереснее получится. Кинза, базилик и мята для азиатской кухни просто идеальны, а чеснок в сочетании с лимонником выступает по-другому, нравятся друг

Юлия Высоцкая

15 июня 2024

Рецепты

Мясное суфле «Нежность»

Иногда просто хочется чего-нибудь мясного нежного и легкого. Это блюдо как раз для такого случая! Его можно приготовить в несколько заходов, что сокращает время, проведенное за плитой, непосредственно

Luttti

21 ноября 2012

Что готовим

Последние новости

новости

Не просто сосиска в тесте — этот секретный ингредиент поможет простому перекусу заиграть новым вкусом

Заворачивать сосиски в слоеное тесто — это простое и очень вкусное занятие. Существует два варианта

Киласева Анастасия

30 января 2025

новости

Приготовьте кашу методом запаривания — какие крупы идеально подойдут для ленивого утра?

Польза злаков общеизвестна. Они полны витаминов, минералов и клетчатки. Каши рекомендуют есть на

Киласева Анастасия

30 января 2025

новости

Нашли, чем наполнить коварную солонку — вкусовые рецепторы такую подмену и не заметят

Большинство людей потребляет слишком много сахара и соли. Найти замену первому продукту легко. А что

Лиза Кутафина

29 января 2025

178

новости

Пришла Антонина — зиме половина: что символизируют булочки, которые нужно обязательно испечь 30 января

30 января в православной церкви отмечают день преподобного Антония Черноезерского. В его честь

Едим Дома

29 января 2025

291

Комментарии — 5

Снежинка Татьяна

12 лет назад

Шикарно!heart

Verucho

12 лет назад

Снежинка Татьяна,

спс)))😱😱😱

Verucho

12 лет назад

фото из моего старого рецепта опубликованного на другом сайте.

Команда edimdoma.ru

12 лет назад

Verucho,

Ссылка на этот сайт должна быть на вашей личной страничке. И на все сайты, где вы публикуете свои рецепты. Иначе, это будет считаться плагиатом и рецепты будут удалены. Спасибо за понимание!

Команда edimdoma.ru

12 лет назад

Скажите, пожалуйста, откуда вы взяли это фото?

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Утка по-пекински. Мой вариант

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0