Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Песочное печенье с черничным джемом и меренгами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
30
15085
0
Реклама

Творожные трубочки "ГРАФ ВИШЕНКА"

Творожные трубочки "ГРАФ ВИШЕНКА"
Творожные трубочки "ГРАФ ВИШЕНКА"
Творожные трубочки "ГРАФ ВИШЕНКА"
Творожные трубочки "ГРАФ ВИШЕНКА"
Творожные трубочки "ГРАФ ВИШЕНКА"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Частенько задумываешься, чего бы такого приготовить сегодня вечером к чаю? Предлагаю вам вариант творожного десерта, который прекрасно подойдет для чаепития в кругу родных и близких и придаст вечеру атмосферу тепла, уюта и романтики.
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 160-170 г
Масло сливочное - 60 г
Сметана - 60 г
Творог - 125 г
Сахарная пудра - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л. (без горки)
Щепотка соли
Крем:
Творог - 100 г
Сахар - 35 г
1 желток
Ваниль
Вяленая вишня - 60 г

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Замочить вяленую вишню в роме (чтобы он чуть её прикрывал)
Замочить вяленую вишню в роме (чтобы он чуть её прикрывал)


На весь экран

# шаг 2/9

Смешать все ингредиенты для теста и замесить.
Смешать все ингредиенты для теста и замесить.


На весь экран

# шаг 3/9

Тесто будет мягким. Обернуть его плёнкой и положить в холодильник.
Тесто будет мягким. Обернуть его плёнкой и положить в холодильник.


На весь экран

# шаг 4/9

Теперь приготовим крем: творог растереть с сахаром, ванилью и желтком.
Теперь приготовим крем: творог растереть с сахаром, ванилью и желтком.


На весь экран

# шаг 5/9

Получится вот такая кремообразная масса.
Получится вот такая кремообразная масса.


На весь экран

# шаг 6/9

Достаём тесто, раскатываем (толщина 3 мм). Нарезаем на прямоугольники.
Достаём тесто, раскатываем (толщина 3 мм). Нарезаем на прямоугольники.


На весь экран

# шаг 7/9

На каждый прямоугольник кладем по краям две вишенки. Между ними, дорожкой, выкладываем примерно одну ч.л. крема. На крем выкладываем еще несколько вишенок.
На каждый прямоугольник кладем по краям две вишенки. Между ними, дорожкой, выкладываем примерно одну ч.л. крема. На крем выкладываем еще несколько вишенок.


На весь экран

# шаг 8/9

И аккуратно сворачиваем в трубочку.
И аккуратно сворачиваем в трубочку.


На весь экран

# шаг 9/9

Выкладываем наши трубочки на противень, застеленный пергаментом и выпекаем 30 минут при температуре 180 градусов. Готовые трубочки немного остудить, разрезать пополам, присыпать сахарной пудрой и можно подавать. Пора пить чай :)))
Выкладываем наши трубочки на противень, застеленный пергаментом и выпекаем 30 минут при температуре 180 градусов. Готовые трубочки немного остудить, разрезать пополам, присыпать сахарной пудрой и можно подавать. Пора пить чай :)))


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(14)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 72
Отправить
Алла
Алла
11 лет назад

Катя, принимайте отчет. Давно этот рецепт сохранён в КК, но приготовила только сейчас. Спасибо за рецепт! 💐

Екатерина З:))
Екатерина З:))
10 лет назад
Алла,

Алла, заглянула на сайт после длительного перерыва и увидела Ваш отчет. Спасибо большое. Очень рада, что рецепт Вам пригодился 😌🌺🌺🌺

Лельчик
Лельчик
12 лет назад

Обажаю творожное тесто, часто пеку из него всякое разное. Пирожные пекла на основе творожного теста. Теперь попрообую ваши трубочки, мой сын безумно любит выпечку с вишней.👌flowerflowerflower У меня в альбоме есть фото с пирожными если есть желание посмотрите.

Екатерина З:))
Екатерина З:))
12 лет назад
Лельчик,

Спасибо😀 Только свежая или мороженая вишня для этого рецепта не подойдёт. Может потеч. Лучше вяленая😀 А Ваши пирожные мне понравились👌😀

Лельчик
Лельчик
12 лет назад
Екатерина З:)),

Спасибо за информациюflower

Ирина Телесова
Ирина Телесова
12 лет назад

Как красиво и вкусно!pooh_lol И название очень симпатичноеpooh_lolheart

Екатерина З:))
Екатерина З:))
12 лет назад
Ирина Телесова,

Спасибо, Ириша😀flower

натахан
натахан
12 лет назад

Фото творожных трубочек Граф Ассорти прилагаю....flowerheartflower

Екатерина З:))
Екатерина З:))
12 лет назад
натахан,

А фото на 10+!👌😀

натахан
натахан
12 лет назад

Катюша, 😘 Спасибо огромное за рецепт! 👍👍👍👍 Я свои трубочки назвала Граф Ассорти pooh_lolpooh_lolpooh_lol, т.к. начинка "из того, что было" дома - мандарины и слива... ОООчень вкуснООО ...👍pooh_lol Это то, что я люблю...flowerheartflower

Екатерина З:))
Екатерина З:))
12 лет назад
натахан,

Наташа, Вы не представляете, какой подарок мне сделалиheart Трубочки у Вас получились просто ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ!!! Я очень рада, что Вам понравилось😱flowerflowerflower

натахан
натахан
12 лет назад
Екатерина З:)),

попрошу мужа купить вишню и завтра повторю (у меня половина теста осталась)....pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Екатерина З:))
Екатерина З:))
12 лет назад
натахан,

А у нас всё "улетело" за 20 минут на четверых, пока чай пилиpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.